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【台灣溫泉旅館】沉醉在木調與翠綠間 北投亞太飯店 ~miu

#小奢華住宿

【台灣溫泉旅館】沉醉在木調與翠綠間 北投亞太飯店
在居室劃分一個寧靜的小空間,泡一壺溫熱、呷一口暖意。 有時候我們喝茶,嚐的不單只是味蕾片刻享受,還有那沉澱在茶色之間的記憶 — 在某年盛夏、或那個初春,曾經擁有過一樣的味覺。讓舌尖、手心觸踫的熱度,好像溫暖了一些往事。 住進日式禪風設計的北投亞太飯店,房內大量用上原木傢俱,暖色調的氛圍,營造出自然簡約、像家一樣的感覺。房景望向丹鳳山的一片翠綠,靠窗位置一邊是溫泉 ...
【旅居香港】#6 荃灣絲麗酒店 Silka Tsuen Wan ~edward

#旅居香港

【旅居香港】#6 荃灣絲麗酒店 Silka Tsuen Wan
說起葵涌,不得不提我在大學畢業後的第一份工作,那個時候我在葵興的工廠大廈上班,當時區內不但沒有娛樂,就連食肆選擇亦不太多 (我幾乎每天都在吃同一間茶餐廳)。沒想到短短數年,不但開了一個「佛羅倫斯小鎮」,更接連有酒店進駐,本來死氣沉沉的葵興都變得熱鬧起來。 荃灣絲麗酒店 (Silka Tsuen Wan) 位於葵涌北,前身為工廠大廈,經過工廈活化轉換成一間全新的酒店。絲麗酒店的名氣雖然不及 ...
【日本長瀞】若果生命不過是一場偶然 ~miu

#旅人絮語

【日本長瀞】若果生命不過是一場偶然
「若果是重要的事,應當不會忘記。」 我總是那麼地想著。 — 人在異鄉,本來已經進入了一個不熟悉的環境,在夢裡又進入另一個人的世界,在那裡沒有熟悉的人、沒做著熟悉的事,我還是好好地活著。張眼後意識還未清醒,我懷疑身處的位置,我懷疑自己應當要做的事,我甚至想不起自己是個愛寫作的人,不小心打開郵件閘,想起那未完的稿子,我竟然還問了自己,「我為甚麼要做這件事?」 一切都是那麼自然而然地 ...
零難度和菓子體驗 ~gloria

#在地體驗

零難度和菓子體驗
和菓子 (わがし wagashi) 被譽為「五感的藝術」,光是外觀精緻或是好吃是不足夠的,小小的一塊糕點需要同時兼顧視覺、味覺、嗅覺、聽覺和觸覺的享受。 視覺、味覺跟嗅覺都容易理解,就是我們說的「色香味美」,聽覺是什麼呢?原來每顆和菓子都有一個詩意十足的名字,這些名字可以是引經據典,也可以是一些意境的形容,總之當人說出那名字時已經飄來某個季節的微風,或是腦海馬上湧現當季花開的姿態等;觸覺,顧 ...