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基隆長榮桂冠酒店 細味港口日夜美景 ~miu

#小奢華住宿

基隆長榮桂冠酒店 細味港口日夜美景
和熱鬧的漁港或平靜的湖邊很不同,基隆港客貨輪整天不斷來往,這裡除了是貨櫃中心和工業區,也有作為軍用及公務的碼頭,船隻普遍比較大型,氣氛也比較嚴肅一點。 以往都只在基隆作短暫停留,這次初次停留過夜,選擇入住長榮桂冠酒店(基隆) ,在巨型觀景窗欣賞著這港口航運的流動,有種忙裡偷閒的感受。 長榮桂冠酒店(基隆)在港口算是比較高的建築,向港口方向一往外看,綠綠的一棟便是這晚要入住的酒店 ...
【旅居香港】#19 奕居 The Upper House:Café Gray Deluxe 早餐篇 ~edward

#旅居香港

【旅居香港】#19 奕居 The Upper House:Café Gray Deluxe 早餐篇
(編按:Café Gray Deluxe 主廚 Gray Kunz 於 2020 年 3 月不幸去逝,餐廳亦於 2020 年 12 月結束營業。本文記載之內容在執筆時已經過時,文章只作紀念用途。) 由於奕居只有一間餐廳,早餐同樣在 Café Gray Deluxe,所以第二天早上我們又來了 ...XD 昨天坐在靠近窗邊的位置,今天就坐在中間的位置吧,那就能好好欣賞這間餐廳之美。 ...
【瑞士施泰恩】那最美好的停留 ~miu

#旅人絮語

【瑞士施泰恩】那最美好的停留
除非你只買了一張單程票,不然大多數的旅行,都是在出發之前已經知道自己在甚麼日子會離開。能在事情開始前,已經知道這還有多久便會完結,會是一件最棒的事。 若果你選擇待在這城市一周,你可以做很徹底的探索,找兩三天只靜靜坐在有落地窗的咖啡館,看穿梭的人群;若果你準備待在這城市三四天,你可以擁有比較深度的遊客觀光;但若果你待在這城市只有一天,你最好只挑兩三處這兒最著名的景點,逛完便休息。然而,我們這次 ...
零難度和菓子體驗 ~gloria

#在地體驗

零難度和菓子體驗
和菓子 (わがし wagashi) 被譽為「五感的藝術」,光是外觀精緻或是好吃是不足夠的,小小的一塊糕點需要同時兼顧視覺、味覺、嗅覺、聽覺和觸覺的享受。 視覺、味覺跟嗅覺都容易理解,就是我們說的「色香味美」,聽覺是什麼呢?原來每顆和菓子都有一個詩意十足的名字,這些名字可以是引經據典,也可以是一些意境的形容,總之當人說出那名字時已經飄來某個季節的微風,或是腦海馬上湧現當季花開的姿態等;觸覺,顧 ...