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住進台南舊宅。來了 ~miu

#小奢華住宿

住進台南舊宅。來了
在對話之間,發覺大家都對台南有一種著迷,可我卻總錯過這個城市。終於這次,台灣朋友們提議不妨到台南相聚,台南的朋友們當然更贊成了。巷弄間轟立著浮華的寺廟,兩層式的老房子掛著洋風窗櫺,這城市,訴說不同殖民時代的文化交融。 聊到我對民宿的要求,我希望是能有當地特色的,於是乎台南友人立即推薦由老房子改建的民宿。最後選上位於新美街的民宿「來了」,旁邊就是赤崁樓、美食區和拌手禮店,走路可達大部分台南的著 ...
【旅居香港】#3 帝樂文娜公館 The Luxe Manor ~edward

#旅居香港

【旅居香港】#3 帝樂文娜公館 The Luxe Manor
相比起傳統豪華酒店,我其實更愛精品酒店。近年有不少新落成的酒店均以精品酒店自居,但有不少酒店不過是掛羊頭賣狗肉,往往會令人失望。要找到一間好的精品酒店,還真的不容易。 這一次,我就選擇了尖沙咀金巴利道的帝樂文娜公館(The Luxe Manor)。 帝樂文娜公館鄰近尖沙咀港鐵站並背靠諾士佛臺,不論是交通、購物還是夜生活均是十分理想。 (註:The Luxe Manor 門外設 ...
【台南】在選擇與被選擇之間 ~miu

#旅人絮語

【台南】在選擇與被選擇之間
「你會鎖定一眼便愛上,還是眾多人認為更佳的選擇?」 - 這次台灣朋友提議不妨到台南相聚,住台南的朋友們當然更贊成了。聊到我對住宿的要求,我希望是能有當地特色的,於是乎台南友人立即推薦由老房子改建的民宿,最後選擇了位於新美街的民宿「來了」。民宿旁邊就是赤崁樓,鄰近有美食區和拌手禮店,而且走路可達大部分台南著名景點,位置相當不錯。 民宿共有八種房型,分別代表了八種職業領域者的 ...
關西的壽喜燒比較不一樣?眺望京都塔的「モリタ屋 京都伊勢丹店」 ~miu

#在地體驗

關西的壽喜燒比較不一樣?眺望京都塔的「モリタ屋 京都伊勢丹店」
這晚侍應生邊為我們料理壽喜燒,邊跟我們分享關西風壽喜燒與其他地方壽喜燒的分別 — 其他地方,或者說「關東風壽喜燒」,都是先下配菜再下牛肉的,只有這裡京都人做壽喜燒,才會先下砂糖、煮了牛肉,最後料理其他配菜。來嚐嚐看不同風味的壽喜燒吧! 這次京都之旅有幾日住在京都車站附近,所以每天都來到京都伊勢丹覓食。看到有壽喜燒店便雙眼閃閃發亮,此時還不知道它是如此高級和有名。題外話,這幾日也品嚐了 ...