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【旅居香港】#10 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong ~edward

#小奢華住宿

【旅居香港】#10 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong
我常常會以香港半島酒店去形容一些很奢華又古典的酒店,像河內的半島酒店 「Sofitel Legend Metropole Hanoi」、新加坡的半島酒店「Raffles Singapore」等等,這幾年我已經住過不少被我「冠名」的酒店,唯獨是「正牌」的半島酒店我還沒住過,故此趁著慶祝生日順便去住一下 XD 香港半島酒店 (The Peninsula Hong Kong) 建於 1928 年,為香 ...
【旅居香港】#21 香港瑞吉酒店 The St. Regis Hong Kong (下) 潤 Rùn 早餐篇 ~edward

#旅居香港

【旅居香港】#21 香港瑞吉酒店 The St. Regis Hong Kong (下) 潤 Rùn 早餐篇
潤 Rùn 是香港瑞吉酒店的中菜廳,自 2020 年起連續兩年獲得米芝連一星。 我們這天起得早,所以餐廳裡用餐的人還不多,但到我們離開的時候,居然連對面 The Drawing Room 加開的座位都坐滿。 瑞吉酒店早餐為半自助形式,我們可以先從餐牌上選擇一份主菜,再到自助餐桌拿其他想吃的食物。 其實主菜份量已很充足,所以自助餐桌上的食物都是輔助性質, ...
【日出記事】疫情來臨的下個天亮 ~miu

#旅人絮語

【日出記事】疫情來臨的下個天亮
海雲台下了三日的雨,預計的海灘日出沒看得成,反倒首爾的飯店正對南山塔,面向東方,剛好能看見太陽爬上塔來。弟弟說接待跟他說,這是飯店景觀最好的房間,可以看到最美麗的首爾。第二日天氣更清,在床上瞄到渲染了整個天空的金黃日出,可是想起等下還要換飯店和穿韓服,便覺得很睏很睏,還是多睡一點比較重要。 應該會是一張很漂亮的照片吧,如果有拍下來的話。 [caption id="attachment_ ...
【橫濱】 日清杯麵博物館 Cup Noodles Museum 來製作獨一無二的小雞即食麵吧 ~edward

#在地體驗

【橫濱】 日清杯麵博物館 Cup Noodles Museum 來製作獨一無二的小雞即食麵吧
參觀日清杯麵博物館可說是每一個到訪橫檳的旅客必做的事,我們也不例外 XD 為何一個私營的博物館會如此受歡迎?原來並不在於展品的珍貴性,而是博物館讓參觀者都有機會 DIY 屬於一個獨一無二的杯麵。 根據博物館的介紹,以往要吃一碗拉麵要等很久的時間,日清食品始創人有感而研發即食麵,第一款產品是香港亦曾有售的日清伊麵。 博物館的入場費為 JPY300 (年票則是 JPY ...