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【享受真正法式奢華】InterContinental Paris Le Grand 巴黎洲際大酒店 ~edward

#小奢華住宿

【享受真正法式奢華】InterContinental Paris Le Grand 巴黎洲際大酒店
是次歐遊預算雖然不多,但因為我在倫敦的住宿比較節省,只入住中價位的酒店,來到巴黎正好可以揮霍一下,安排了兩晚很好的住宿。 InterContinental Hotel Paris Le Grand 位於巴黎第二區,與巴黎歌劇院 (Palais Garnier) 相鄰。 別以為酒店宏偉、位於黃金地段就非常高級,這間洲際酒店其實只是一間四星級酒店。(不用懷疑,法國政府按酒店星級收稅,文件上 ...
【旅居香港】#19 奕居 The Upper House ~edward

#旅居香港

【旅居香港】#19 奕居 The Upper House
太古廣場 (Pacific Place) 共有四間酒店,分別是港島香格里拉大酒店、香港港麗酒店、香港JW萬豪酒店及奕居,都是質素上佳的酒店,而太古廣場所處於的金鐘,不但是香港最繁華的地方,亦是多間國際公司和奢華品牌的集中地。不論是購物、觀光還是公幹,都是理想的選擇。 這一次入住奕居 (The Upper House),是 TripAdivosr 香港排名第一的酒店。 其實直到入住前的一 ...
眼中的深度遊 ~miu

#旅人絮語

眼中的深度遊
有人覺得,深度遊是一種與本地人的交流,所以喜歡住進民宿、認識當地人朋友;有人覺得,深度遊要靠近社會的真實,所以要離開旅遊區,走到很平民很樸實的地方去。他們問,眼見已有許多不同的深度遊平台,到底我們的深度遊有甚麼不同?我們的旅遊經驗尚淺,也從未離開旅遊區感受落地文化,究竟我們提倡的深度遊又有何特別? 在我們的角度裡,所謂的深度遊,並不只是學習一種形式或者遵從一組動作,而是在各地人文的不同之上, ...
韓國宮廷料理:石坡廊 ~crystalanddavid

#在地體驗

韓國宮廷料理:石坡廊
遠離鬧市,環境清幽,「石坡廊」是朝鮮末代將興宣大院君的別莊的住宅,即貴族的別庭,現時卻改建為宮廷料理的餐廳。難得的是,改建後仍然保留朝鮮末期的庭園、傳統的韓屋建築及原封不動的室內設計,所以被韓國城市政府譽為韓國遺產。宮廷料理,顧名思義就是古時皇室貴族享用的膳食,可算是高級豐盛的飲食,又具歷史文化意義。 那天中午時分,我們走進古意盎然的餐廳,點了「進宴」午市套餐。進宴是石坡廊最 ...