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【旅居香港】#10 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong 露台餐廳 The Verandah ~edward

#小奢華住宿

【旅居香港】#10 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong 露台餐廳 The Verandah
認識我的人都知道我對酒店早餐的重視更甚於房間,沒有在酒店吃早餐感覺就像沒來過一般。昨天我在 Chesa 瑞樵閣 的用餐體驗只是一般,但這並無礙我對半島酒店早餐的期望。 露台餐廳 The Verandah 半島酒店早餐可說是香港最貴的酒店早餐 (就算不是,相信也是頭幾名),自助早餐每位盛惠 $390 (+10%)。不過別以為貴就沒有人吃,當日露台餐廳坐無虛席,即使餐廳加開座位仍不足 ...
【旅居香港】#21 香港瑞吉酒店 The St. Regis Hong Kong (中) ~edward

#旅居香港

【旅居香港】#21 香港瑞吉酒店 The St. Regis Hong Kong (中)
由於香港疫情反覆,政府在 2021 年的農曆新年和情人節禁止所有餐廳於晚市營業,這決定可說是史無前例。餐廳雖然不能正常營業,酒店的送餐服務卻不受此限制,所以在情人節入住酒店,便成為不少人的唯一選擇。 這一天我是覺得幸運,至少我能正常吃一頓飯 ... 我們看了一下餐牌,感覺不是很吸引,所以下單後又從別的地方買了一些外賣 XD 吃了大半年外賣的我實在不想在生日也要吃飯盒,所以厚著面皮 ...
【台南】在選擇與被選擇之間 ~miu

#旅人絮語

【台南】在選擇與被選擇之間
「你會鎖定一眼便愛上,還是眾多人認為更佳的選擇?」 - 這次台灣朋友提議不妨到台南相聚,住台南的朋友們當然更贊成了。聊到我對住宿的要求,我希望是能有當地特色的,於是乎台南友人立即推薦由老房子改建的民宿,最後選擇了位於新美街的民宿「來了」。民宿旁邊就是赤崁樓,鄰近有美食區和拌手禮店,而且走路可達大部分台南著名景點,位置相當不錯。 民宿共有八種房型,分別代表了八種職業領域者的 ...
零難度和菓子體驗 ~gloria

#在地體驗

零難度和菓子體驗
和菓子 (わがし wagashi) 被譽為「五感的藝術」,光是外觀精緻或是好吃是不足夠的,小小的一塊糕點需要同時兼顧視覺、味覺、嗅覺、聽覺和觸覺的享受。 視覺、味覺跟嗅覺都容易理解,就是我們說的「色香味美」,聽覺是什麼呢?原來每顆和菓子都有一個詩意十足的名字,這些名字可以是引經據典,也可以是一些意境的形容,總之當人說出那名字時已經飄來某個季節的微風,或是腦海馬上湧現當季花開的姿態等;觸覺,顧 ...