#小奢華住宿

【日本溫泉旅館】音樂賦予的靈魂 | 星野集團界松本 (下)

一種賦予事物靈魂的魔力。我想每個感性的人都是這樣的 - 總是對每一刻的發生有太多想法，於是把順手拈來的各種元素為材，將感悟注入在每個音符、每道料理或每處建築之間。當這些點點滴滴積累成一件藝術作品之時，便交織成一種永恆。感受「界松本」的靈魂，就從踏進旅館那刻開始發生。走過傳統日式旅館的迴廊，是個和平常有點不一樣的接待空間。圓柱形的接待廳，聲音迴響的設計讓這裡在晚上變成音樂廳。也曾是 ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#21 香港瑞吉酒店 The St. Regis Hong Kong (中)

由於香港疫情反覆，政府在 2021 年的農曆新年和情人節禁止所有餐廳於晚市營業，這決定可說是史無前例。餐廳雖然不能正常營業，酒店的送餐服務卻不受此限制，所以在情人節入住酒店，便成為不少人的唯一選擇。這一天我是覺得幸運，至少我能正常吃一頓飯 ... 我們看了一下餐牌，感覺不是很吸引，所以下單後又從別的地方買了一些外賣 XD 吃了大半年外賣的我實在不想在生日也要吃飯盒，所以厚著面皮 ...

~miu

#旅人絮語

除非你只買了一張單程票，不然大多數的旅行，都是在出發之前已經知道自己在甚麼日子會離開。能在事情開始前，已經知道這還有多久便會完結，會是一件最棒的事。若果你選擇待在這城市一周，你可以做很徹底的探索，找兩三天只靜靜坐在有落地窗的咖啡館，看穿梭的人群；若果你準備待在這城市三四天，你可以擁有比較深度的遊客觀光；但若果你待在這城市只有一天，你最好只挑兩三處這兒最著名的景點，逛完便休息。然而，我們這次 ...

【橫濱】日清杯麵博物館 Cup Noodles Museum 來製作獨一無二的小雞即食麵吧

~edward

#在地體驗

【橫濱】日清杯麵博物館 Cup Noodles Museum 來製作獨一無二的小雞即食麵吧

參觀日清杯麵博物館可說是每一個到訪橫檳的旅客必做的事，我們也不例外 XD 為何一個私營的博物館會如此受歡迎？原來並不在於展品的珍貴性，而是博物館讓參觀者都有機會 DIY 屬於一個獨一無二的杯麵。根據博物館的介紹，以往要吃一碗拉麵要等很久的時間，日清食品始創人有感而研發即食麵，第一款產品是香港亦曾有售的日清伊麵。博物館的入場費為 JPY300 (年票則是 JPY ...