精選主題
~miu
#小奢華住宿
住進台南舊宅。來了
在對話之間,發覺大家都對台南有一種著迷,可我卻總錯過這個城市。終於這次,台灣朋友們提議不妨到台南相聚,台南的朋友們當然更贊成了。巷弄間轟立著浮華的寺廟,兩層式的老房子掛著洋風窗櫺,這城市,訴說不同殖民時代的文化交融。 聊到我對民宿的要求,我希望是能有當地特色的,於是乎台南友人立即推薦由老房子改建的民宿。最後選上位於新美街的民宿「來了」,旁邊就是赤崁樓、美食區和拌手禮店,走路可達大部分台南的著 ...
~edward
#旅居香港
【旅居香港】#17 One-Eight-One Hotel & Serviced Residences
One-Eight-One 酒店 (One-Eight-One Hotel & Serviced Residences) 位於西環石塘咀,跟離香港大學站約五分鐘步程,既是酒店亦是服務式住宅。酒店於 2019 年 12 月開業,開業不久即遇上不明來歷的疫症。可說是非常倒霉。(儘管如此,酒店在疫情影響下定價仍相當進取,房價不但領先同區酒店,甚至比一些五星級酒店還要貴,我在預訂前還因此猶疑了很久,因為相 ...
~miu
#旅人絮語
【瑞士施泰恩】那最美好的停留
除非你只買了一張單程票,不然大多數的旅行,都是在出發之前已經知道自己在甚麼日子會離開。能在事情開始前,已經知道這還有多久便會完結,會是一件最棒的事。 若果你選擇待在這城市一周,你可以做很徹底的探索,找兩三天只靜靜坐在有落地窗的咖啡館,看穿梭的人群;若果你準備待在這城市三四天,你可以擁有比較深度的遊客觀光;但若果你待在這城市只有一天,你最好只挑兩三處這兒最著名的景點,逛完便休息。然而,我們這次 ...
~miu
#在地體驗
關西的壽喜燒比較不一樣?眺望京都塔的「モリタ屋 京都伊勢丹店」
這晚侍應生邊為我們料理壽喜燒,邊跟我們分享關西風壽喜燒與其他地方壽喜燒的分別 — 其他地方,或者說「關東風壽喜燒」,都是先下配菜再下牛肉的,只有這裡京都人做壽喜燒,才會先下砂糖、煮了牛肉,最後料理其他配菜。來嚐嚐看不同風味的壽喜燒吧! 這次京都之旅有幾日住在京都車站附近,所以每天都來到京都伊勢丹覓食。看到有壽喜燒店便雙眼閃閃發亮,此時還不知道它是如此高級和有名。題外話,這幾日也品嚐了 ...焦點熱話
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