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【瑞士住宿】不愛時尚愛古典:Hotel Continental Zurich – MGallery by Sofitel ~miu

#小奢華住宿

【瑞士住宿】不愛時尚愛古典:Hotel Continental Zurich – MGallery by Sofitel
最近友人看到旅遊評價網的劣評,因而打算放棄一家高級餐廳的預訂,才發現原來很多人都把這些網上評價看得很嚴重。 裡面的評價確有很多值得參考的地方,但關於殘舊和服務差的,我通常都會有點懷疑,尤其是服務差的一塊。各國文化背景不同,要求的服務也很不一樣。例如有些地方旅客比較喜歡深入一點的對話,這樣才像朋友之間的交流;有些地方的旅客則覺得問太多,不喜歡在享受的時候被打擾。 至於殘舊呢?像我 ...
【旅居香港】#19 奕居 The Upper House:Café Gray Deluxe ~edward

#旅居香港

【旅居香港】#19 奕居 The Upper House:Café Gray Deluxe
(編按:Café Gray Deluxe 主廚 Gray Kunz 於 2020 年 3 月不幸去逝,餐廳亦於 2020 年 12 月結束營業。本文記載之內容在執筆時已經過時,文章只作紀念用途。) Café Gray Deluxe 位於奕居頂層,餐廳主打時令歐陸菜,同時以絕佳維港景色見稱,一直是紀念慶祝的好地方。Café Gray 本來是一間在美國紐約的餐廳,後來主廚 Gray Kunz ...
眼中的深度遊 ~miu

#旅人絮語

眼中的深度遊
有人覺得,深度遊是一種與本地人的交流,所以喜歡住進民宿、認識當地人朋友;有人覺得,深度遊要靠近社會的真實,所以要離開旅遊區,走到很平民很樸實的地方去。他們問,眼見已有許多不同的深度遊平台,到底我們的深度遊有甚麼不同?我們的旅遊經驗尚淺,也從未離開旅遊區感受落地文化,究竟我們提倡的深度遊又有何特別? 在我們的角度裡,所謂的深度遊,並不只是學習一種形式或者遵從一組動作,而是在各地人文的不同之上, ...
三大體驗坊與超多打卡位!在「合味道紀念館香港」創作喜愛口味吧 ~miu

#在地體驗

三大體驗坊與超多打卡位!在「合味道紀念館香港」創作喜愛口味吧
數分鐘就能完成的即食麵,每次深夜想吃宵夜時總會想到它,對於我們這一代而言記憶之深,是從小到大的美味回憶!位於大阪池田的安藤百福發明紀念館,也就是即食麵發明紀念館(Cup Noodles Museum Osaka Ikeda),除了帶大家認識即食麵的歷史和展覽各式產品,還有多款體驗工作坊和限定手信,絕對是港人遊日時的熱門景點之一!疫情讓大家暫時未能出國,為了讓大家一解思鄉之愁和創造更多留港好去處,「 ...