#小奢華住宿

【要不住進商場吧？】Intercontinental Singapore (新加坡洲際酒店)

新加坡共有兩間洲際酒店，我所入住位於 Bugis (武吉士) 的一間，酒店走的是峇峇娘惹風格，翻新後色調略改，雪白的牆身令酒店感覺更高檔。 [su_row] [su_column size="1/2"] 酒店為 Bugis Junction (白沙浮廣場) 發展項目的一部份，設有專用入口通往商場，想購物的話隨時可將戰利品帶回酒店。(由於商場直接通往 MRT，故此出入比正門更方便， ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#19 奕居 The Upper House：Café Gray Deluxe

(編按：Café Gray Deluxe 主廚 Gray Kunz 於 2020 年 3 月不幸去逝，餐廳亦於 2020 年 12 月結束營業。本文記載之內容在執筆時已經過時，文章只作紀念用途。) Café Gray Deluxe 位於奕居頂層，餐廳主打時令歐陸菜，同時以絕佳維港景色見稱，一直是紀念慶祝的好地方。Café Gray 本來是一間在美國紐約的餐廳，後來主廚 Gray Kunz ...

~miu

#旅人絮語

眼中的深度遊

有人覺得，深度遊是一種與本地人的交流，所以喜歡住進民宿、認識當地人朋友；有人覺得，深度遊要靠近社會的真實，所以要離開旅遊區，走到很平民很樸實的地方去。他們問，眼見已有許多不同的深度遊平台，到底我們的深度遊有甚麼不同？我們的旅遊經驗尚淺，也從未離開旅遊區感受落地文化，究竟我們提倡的深度遊又有何特別？在我們的角度裡，所謂的深度遊，並不只是學習一種形式或者遵從一組動作，而是在各地人文的不同之上， ...

~miu

#在地體驗

【高雄旗山兩天一夜】紅磚老房子花園民宿-風起文旅/在地農產文創體驗-台青蕉

高雄旗山充滿懷舊氣息，走在百年山城老街上，紅磚建築散發著從前半洋半華的古雅風味。這裡曾是台灣香蕉產量最盛的地區，在全盛年代更是香蕉外銷的重鎮。來到此地，可以住進老房子改建的紅磚風格民宿，再走入香蕉園品嚐最新鮮的不同品種香蕉，然後邊享用香蕉主題下午茶，邊創作香蕉手工藝。以美食、漫步、文創和深度體驗，感受這農業城市的純樸風味。風起文旅位於旗山老街附近，與旗山武德殿、旗山共融公園 ...