#小奢華住宿

【旅居香港】#10 香港半島酒店 The Peninsula Hong Kong 露台餐廳 The Verandah

認識我的人都知道我對酒店早餐的重視更甚於房間，沒有在酒店吃早餐感覺就像沒來過一般。昨天我在 Chesa 瑞樵閣的用餐體驗只是一般，但這並無礙我對半島酒店早餐的期望。露台餐廳 The Verandah 半島酒店早餐可說是香港最貴的酒店早餐 (就算不是，相信也是頭幾名)，自助早餐每位盛惠 $390 (+10%)。不過別以為貴就沒有人吃，當日露台餐廳坐無虛席，即使餐廳加開座位仍不足 ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#21 香港瑞吉酒店 The St. Regis Hong Kong (下) 潤 Rùn 早餐篇

潤 Rùn 是香港瑞吉酒店的中菜廳，自 2020 年起連續兩年獲得米芝連一星。我們這天起得早，所以餐廳裡用餐的人還不多，但到我們離開的時候，居然連對面 The Drawing Room 加開的座位都坐滿。瑞吉酒店早餐為半自助形式，我們可以先從餐牌上選擇一份主菜，再到自助餐桌拿其他想吃的食物。其實主菜份量已很充足，所以自助餐桌上的食物都是輔助性質， ...

~miu

#旅人絮語

【日本長瀞】若果生命不過是一場偶然

「若果是重要的事，應當不會忘記。」我總是那麼地想著。 — 人在異鄉，本來已經進入了一個不熟悉的環境，在夢裡又進入另一個人的世界，在那裡沒有熟悉的人、沒做著熟悉的事，我還是好好地活著。張眼後意識還未清醒，我懷疑身處的位置，我懷疑自己應當要做的事，我甚至想不起自己是個愛寫作的人，不小心打開郵件閘，想起那未完的稿子，我竟然還問了自己，「我為甚麼要做這件事？」一切都是那麼自然而然地 ...

~edward

#在地體驗

懷著少女情懷去吃早餐 – Ladurée

我來巴黎前在倫敦吃好幾天的英式早餐，由於早餐實在太豐富，一向喜愛吃酒店早餐的我，竟然對酒店的自助早餐產生恐懼症。我所入住的巴黎洲際酒店又只提供自助早餐，萬般無奈下只好外出找好吃的早餐店。我的貴婦朋友推薦我到 Ladurée 吃早餐，從地圖看距離酒店只不過是數分鐘路程，也就出發去吃早餐。在出發去法國前，我對 Ladurée 的認識只有馬卡龍 (原諒我的膚淺)。沒想到 Laduré ...