#小奢華住宿

【日本溫泉旅館】音樂賦予的靈魂 | 星野集團界松本 (下)

一種賦予事物靈魂的魔力。我想每個感性的人都是這樣的 - 總是對每一刻的發生有太多想法，於是把順手拈來的各種元素為材，將感悟注入在每個音符、每道料理或每處建築之間。當這些點點滴滴積累成一件藝術作品之時，便交織成一種永恆。感受「界松本」的靈魂，就從踏進旅館那刻開始發生。走過傳統日式旅館的迴廊，是個和平常有點不一樣的接待空間。圓柱形的接待廳，聲音迴響的設計讓這裡在晚上變成音樂廳。也曾是 ...

~edward

#旅居香港

【旅居香港】#11 屯門貝爾特酒店 Pentahotel Hong Kong Tuen Mun

上一次入住九龍貝爾特酒店體驗甚佳，故此我對貝爾特的印象一直都不錯。這一次我便來到屯門，試試這間 2017 年才開業的屯門貝爾特酒店。 (Pentahotels 本來是一間德國公司，於 2006 年被周大福收購，現為香港瑰麗 Rosewood 酒店旗下品牌。) 屯門雖然沒有牛，但因為遠離傳統市區，每星期屯門公路不塞車才是新聞，不論以本地人還是旅客角度來看，屯門都不是一個理想的落腳點。不過 ...

~miu

#旅人絮語

有人覺得，深度遊是一種與本地人的交流，所以喜歡住進民宿、認識當地人朋友；有人覺得，深度遊要靠近社會的真實，所以要離開旅遊區，走到很平民很樸實的地方去。他們問，眼見已有許多不同的深度遊平台，到底我們的深度遊有甚麼不同？我們的旅遊經驗尚淺，也從未離開旅遊區感受落地文化，究竟我們提倡的深度遊又有何特別？在我們的角度裡，所謂的深度遊，並不只是學習一種形式或者遵從一組動作，而是在各地人文的不同之上， ...

~miu

#在地體驗

【台灣花蓮】後山竹林原住民體驗品嚐風味餐延續部落文化

南島語系民族所居住的聚落，東西距離延伸超過地球圓周的一半。由於涵蓋區域廣大加上自然環境特徵，他們共享相似的語言體系以及文化，包括各種圖案、紋身、建築以及農耕傳統技術，例如採用高架住屋與地面保持距離，以避濕氣及蛇蟲。其中臺灣是南島族群最北端的居住地，甚至有推論認為臺灣是南島語系民族擴散的起源地。光是臺灣，當地認定的民族便有十六族，這日我們來到位於花蓮秀林太魯閣族（Truku）的後山蕨起園區，認識其原 ...