【旅居香港】#8 香港洲際酒店 InterContinental Hong Kong (下)
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如果沒有住進海景客房，香港洲際酒店也許只是一間普通的酒店。要是想擁有完整的酒店體驗，不能不提的還有酒店行政酒廊 Club InterContinental。
洲際俱樂部 (Club InterContinental)
平常離港旅行，我自然想在外邊多吃地道美食，但當訂有行政酒廊服務的房間，我卻會整天躲在酒店裡。行政酒廊作為酒店最邪惡的服務，往往令我又愛又恨。這兩次預訂都包括 Club InterContinental 服務，我更沒有理由離開酒店了！
以一般酒店來說，正常只要預訂行政樓層的客房和套房，便可免費享用行政酒廊。香港洲際卻是例外，在預訂時要另外加錢。
這兩次都在洲際俱樂部辦理入住，正好避過長長的等候人龍。
Club InterContinental 提供全日非酒精飲品，其中果汁更是鮮榨而非濃縮果汁！
Club InterContinental 位於香港洲際酒店 2/F，同樣享有無阻擋的海景。
星期六酒店熱鬧非常，1/F Lobby Lounge 亦見人龍。
洲際俱樂部 (Club InterContinental) – 下午茶
Club InterContinental 主要於早餐、下午茶及黃昏時段提供免費餐飲服務。下午茶時間為 15:00-17:00，採用自助餐形式。
別以為免費就沒有質素，食物選擇比起 Lobby Lounge 的英式下午茶、甚至其他酒店的 Tea Buffet 還要豐富！
(下午茶時段的人流相對少，相信是大部份住客都外出了吧？)
洲際俱樂部 (Club InterContinental) – 雞尾酒時段
18:00-20:00 是 Club InterContinental 的雞尾酒時段。我不是品酒之人，但酒類的選擇相當多，紅酒和白酒看起來亦不錯。
酒店所供應的香檳為巴黎之花 Perrier Jouet，平易入口。
要是覺得香檳太單調，還可以試試香檳雞尾酒。
有別於其他酒店，酒店供應的不僅僅是佐酒小吃，其豐富程度絕對稱得上是迷你自助餐。第二次到訪食物質素更高，單吃這些「小吃」已經十分飽，都不用考慮晚餐了。
三文魚很常見，但原條薰香草三文魚，卻是我第一次見。
洲際俱樂部 (Club InterContinental) – 早餐
一般來說主餐廳的早餐會比較豐富，故此我都不會在行政酒廊吃早餐。這兩次會在 Club InterContinental 吃早餐，為的是那個為行政酒廊獨有的 A la carte 餐牌。
酒廊所提供的自助早餐其實很豐富，單吃自助已經足夠。
明太子拌飯，在這裡亦能輕易吃到。(在日本是很普通的食物，但能夠任食明太子的早餐也不多。)
A la carte 餐牌
其中最為吸引的一定是 4oz Breakfast Steak，能夠在早上吃牛扒，實在是太奢侈了。
(每人每天可選擇二款，這是兩天的紀錄。)
Lobby Lounge 大堂酒廊
