一場充滿味力的歐遊之旅!WOOBAR西班牙狂熱下午茶
擺脫秋日的睏倦感覺,香港 W 酒店 WOOBAR 特別推出「西班牙狂熱」下午茶,與西班牙火腿專家 La Prudencia 和 Classic Fine Foods 合作,以西班牙的熱情氣息和精彩美食為大家充充電!
一場充滿活力的「味力歐遊之旅」現正展開!特製的下午茶架以對稱方式將各款小點放置好,大家每人享用一邊,記性不好的便不用討論自己已經吃過和未吃哪一款。52 個月的 La Prudencia 西班牙火腿鹹香四溢,喚醒今日的西班牙主題,之後享用炸得金黃香脆的伊比利亞火腿炸丸子,之後有吞拿魚墨西哥胡椒三文治,這日最喜歡的鹹點有加利西亞風味八爪魚和西班牙辣肉腸餡餅,彈牙的口感帶有海洋鮮味,調味和口感搭配也剛剛好,之後重頭戲才正式上場 – 西班牙的特色甜點絕對不可以錯過!
還沒來得及說甚麼西班牙文化,就已經把 Churro 放進了口中!變奏成下午茶點,西班牙油條配朱古力醬(Churros con Chocolate),廚師預先已為我們把西班牙油條浸滿朱古力醬。水果撻(Hojaldre de Crema y frutas)是水果、云尼拿與撻皮的經典搭配,另外還有西班牙傳統米布丁(Arroz Con Leche),帶有肉桂的香氣。朱古力控更不可以錯過頂層的朱古力粟米撻(Conguitos)以及黑森林瑞士卷(Brazo Gitano Selva Negra),兩者注入了酒香,香濃滋味極具秋冬氣息。
不配上英式鬆餅,這次下午茶奉上巴斯克焦香芝士蛋糕,配以 Alain Milliat 果醬以及 Clotted Cream,可以嚐嚐看另一些新配搭的口感和滋味。
除了下午茶架上的各款西班牙滋味,來到吧枱前,還有無限供應的西班牙伊比利亞臘腸、西班牙香腸、伊比利亞黑毛豬豬鞍、鯷魚,以及多款橄欖和麵包,可於享用下午茶時段期間無限享用,適合配一杯 Sangria,然後邊聊天,邊度過美好下午。
香港 W 酒店 WOOBAR 享用「西班牙狂熱」下午茶由 2021 年 10 月 1 日至 11 月 21 日期間供應,星期一至五兩位用港幣$568+10%,週六、週日及公眾假期兩位用港幣$718+10%,配兩杯汽酒。於 W THE SHOP 網上預約可享 8 折優惠。
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