丹麥 | Torvehallerne 哥本哈根的美食市場
來到北歐最不習慣的是餐廳都收得很早,只要不在正餐時間就沒有好選擇。我們不想在丹麥的第一餐就吃快餐,便先去市場逛一逛。
(我們在哥本哈根機場所買的單程車票有效時間為 2.5 小時,只要在時限內就可以換乘任何交通工具,安置好行李後還有少許時間,剛好趕得上巴士,感覺賺回了 XD)
Torvehallerne 是一個位於哥本哈根市中心的美食市場,面積雖然不大,但所售賣的貨品種類繁多,要消磨一、兩小時並不是難事。
市場共分三個部份,分別是兩間玻璃屋及戶外中央的地方。玻璃屋為市集的重點,主要售賣生鮮食物、飲料酒水雜貨及餐廳等。
我們到訪的時候人流不多,逛起來甚為舒適,市集更乾淨得令我嚇驚。
戶外地方主要售賣鮮花及蔬果,由於天氣有點冷,我們沒有細逛。
市場內的海鮮相當吸引,可是我們不可能買一條生魚回去,實在太可惡了。(海鮮檔提供即開生蠔服務,想吃生蠔也是可以。)
這時候人流不多,但由於室內只有少量座位,我們還真的找不到坐下來用餐的地方,最後只試了 Hallernes Smørrebrød 這一家傳統丹麥菜小店。
Smørrebrød 是來到丹麥不可不試的傳統菜式,三文治底層為黑麥麵包,麵包上再放滿各式各樣的配料,賣相非常誘人。
Hallernes Smørrebrød 配料選擇相當多,而且價錢看起來很實惠。
Egg and shrimps (DKK58)
吃丹麥最傳統的美食?來這裡就對了!