享受數碼港悠閒感覺！艾美酒店 x L’Occitane南法風情下午茶

數碼港艾美酒店與法國天然護理品牌L’Occitane合作，以法國南部優雅悠閒的氛圍及馥郁香草為主題，推出全新下午茶套餐。

人客可於室外或室內進餐，如天氣許可，於室外看著眼前草地，聽著雀鳥鳴囀，頗有置身鄉郊的悠閒感覺。

下午茶以一系列莓果入饌，色彩繽紛，充滿夏天的感覺，未吃已讓人心情愉悅。鹹點包括煙燻鴨胸配香辣紅桑子茸、雜莓汁醃鮮蝦沙律、布利芝士及金巴利法式鹹批配巴馬火腿，以及水牛芝士泡芙配藍莓醬四種。同行友人說水牛芝士泡芙的造型令她想起Cookie Monster，鹹點味道偏向清爽乾淨，入口不會太膩，很適合作為前菜享用。

下午茶套餐中比較少見的雪糕

甜點同樣以莓果及香草入饌，包括熱情果蛋白脆餅、紅桑子朱古力撻、新鮮雜莓杯、士多啤梨蛋糕、波本威士忌雲呢拿意式雪糕及檸檬馬鞭草雪葩各兩球。最先吸引筆者的便是兩款雪糕，下午茶套餐中放入雪糕算是比較少見，雲呢拿雪糕佈滿雲呢拿籽，意式雪糕口感比普通雪糕棉密，入口如想像一樣充滿雲呢拿和奶香味，反而酒味較淡；雪葩充滿清新的檸檬味和馬鞭草味，非常開胃，可於進食其他食物前先吃一口，之後在進食甜點途中再吃，refresh一下。紅桑子朱古力撻，微酸的紅桑子融入朱古力餡料中，中和了朱古力的甜膩感覺。

套餐包兩杯Illy咖啡或餐茶，客人亦可另加港幣$100 升級至雞尾酒、汽泡酒或紅白餐酒。雞尾酒可選擇意大利Girolamo Luxardo鮮青檸雞尾酒和水蜜桃香檳雞尾酒。鮮青檸雞尾酒由櫻桃味甜酒(Maraschino)加入鮮青檸調成，Maraschino的酒名來自原材料Marasca cherry，本身帶有濃烈酒精和烤堅果的香氣，酒店採用的意大利牌子Girolamo Luxardo更是知名的Maraschino品牌；另一杯水蜜桃香檳雞尾酒則是桃味烈酒(Peach Schnapps)配上香檳，兩杯雞尾酒酒味濃郁，適合喜歡喝酒的朋友！

L’Occitane產品體驗套裝，每位享用下午茶的人客均可獲贈L’Occitane產品體驗套裝一份。(實際內容以酒店當日供應為準，數量有限，送完即止。)

價錢及詳請：L’OCCITANE 南法風情下午茶