享受雅致和風茶聚!萬麗海景酒店「夏·日迷情下午茶」
開始日期
2022 年 04 月 29 日
結束日期
2022 年 06 月 30 日
香港萬麗海景酒店於今個初夏舉行「夏·日祭」慶典,讓大家回味繽紛「滋」彩的遊日點滴!其Mirage Bar & Restaurant 帶來「夏·日迷情下午茶」,在日光灑落的舒適空間,享受雅致的午後茶聚!
三層木盒收納著多款以和風食材趣意演繹的特色小吃,還可以升級配上兩款極具東瀛氣息的特調飲品。雞尾酒「SAKE COSMO」以日本清酒、橙酒、蔓越莓汁以及青檸汁調配而成,而無酒精特調「富士山夏」則以蝶豆花、椰奶、鮮奶以及糖漿製作,打卡必備而且味道消暑!
頂層有芝麻吞拿魚飯糰以及白桃啫喱,啫喱選用日本白桃,吃下去有啖啖果肉。
接下來有祭典美食「御好燒」以及雞肉丸子,讓人想起在日本街頭四處發掘美食的旅遊日子!「御好燒」有「隨意」的意思,用鐵板炒上蔬菜、雞蛋和麵衣等不同配料成為煎餅小食,後來根據不同地區的演化,成為各有特色的廣島燒、大阪燒或文字燒。
甜點盤如和菓子禮盒般精致!粉紅的櫻花士多啤梨撻萃取天然櫻花精華製成吉士醬,並加入士多啤梨粒,綴以櫻花造型朱古力,賣相雅致迷人;還有和風味十足的宇治抹茶紅豆卷和抹茶朱古力互相輝映。栗子朱古力蛋糕賣相可愛,最後還有萬麗招牌的美式芝士蛋糕,滿足嗜甜的味蕾。
最後還有焙茶鬆餅與傳統英式原味鬆餅,散發淡雅茶香,刻下充滿儀式感的雅致茶聚。
Mirage Bar & Restaurant 夏·日迷情下午茶於2022年4月29日至6月30日每日下午3時至5時供應。兩位用港幣$ 508、額外每位港幣$ 288。