享受養生悠閒時光！馬哥孛羅 x TEA CHÂTEAU茗茶饗樂下午茶

October 25, 2023October 25, 2023 Miu 下午茶情報, 🍵 teaholic

想享用下午茶又怕甜點太膩，以茶入饌的美點便更輕盈，再配搭養生茶細呷午後悠閒時光，便滿足更多愛健康的女士們需要！馬哥孛羅酒店—香港於 2023 年 10 月 1 日至 11 月 30 日期間，與創新養生茶品牌 TEA CHÂTEAU 合作，位於尖沙咀海港城三間酒店內的四間餐廳，包括 SAVVY、Three on Canton、大堂酒廊以及 Cucina 同時推出以茗茶為設計靈感的「茗茶饗樂下午茶」，每間主打不同的茶香美點並拼配不同的口味的養生茶，讓大家盡情享用不同風味與特色的茗茶，及由此為靈感創作的美點！

以精緻而充滿茶香的鹹甜美點，搭配一按即沖的養生茶，打造寫意悠閒的午後時光。這日來到位於太子酒店的 SAVVY，享用其中一款「茗茶饗樂下午茶」。太子酒店剛於 8 月 1 日重新開幕，而 SAVVY 位於酒店 3 樓，重新定義融合空間的概念，將酒吧、酒廊及餐廳混為一體，充滿時尚活力氛圍。SAVVY 的茗茶饗樂下午茶以三層架盛載著 11 款精緻鹹甜美點，從鹹點麻香帶子配茉莉芒果汁、意大利巴馬火腿配仿魚子及無花果醬，到甜點大紅袍朱古力撻，還有抹茶鬆餅配忌廉及果醬，每口皆融入各款茶香風味。

TEA CHÂTEAU 為 SAVVY 的下午茶精選三款茶飲，其中特別推薦獨家提供的「紓壓寧神」茶，由玫瑰、百合和香片調配，當中加入牡蠣和茯苓等草藥，以花香草藥幫助平靜情緒和緩解壓力，飲後煥然一新。

SAVVY x TEA CHÂTEAU「茗茶饗樂下午茶」逢星期一至五下午 3 時至 6 時 (最後點餐時間下午 4 時 30 分)、星期六、日及公眾假期下午 3 時 30 分至 6 時 (最後點餐時間下午 4 時 30 分)供應，一位港幣 284、兩位港幣 568。

地址：尖沙咀海港城港威商場 3 樓 GW3209A
查詢：(852) 2113 6188

而位於港威酒店的 Three on Canton，所推出的茗茶饗樂下午茶以古典雅緻木製層架盛載，由糕餅總廚凌國基和團隊所製作的精美鹹甜美點盡顯中西合璧之美。以陳皮龍蝦他他脆米、普洱茶煙雞肉和酥炸生蠔配桂花泡沫開展品茶之旅，鹹點過後有烏龍茶忌廉蛋糕卷、烏龍茶熱情果拿破崙以及苿莉花牛奶朱古力慕絲，最後以大紅袍肉桂英式鬆餅。Three on Canton的獨有茗茶為洋甘菊焙茶，採用上乘的斯里蘭卡洋甘菊搭配日本焙茶，醇厚的陣陣花香讓人清新舒暢。

Three on Canton x TEA CHÂTEAU「茗茶饗樂下午茶」每日下午3時至5時供應，一位港幣284、兩位港幣568。

地址：尖沙咀海港城廣東道13號港威酒店 3 樓
查詢：(852) 2113 7828
ＷhatsApp即時訂座：(852) 5217 6428

位於馬哥孛羅香港酒店大堂酒廊的下午茶由糕餅總廚施堅榮及團隊匠心製作，先以煙三文魚卷配奶油蘿蔔、火雞芒果三文治及其他精製鹹點喚醒賓客的味蕾，接着以朱古力鐵觀音慕絲蛋糕、陳皮普洱焦糖燉蛋和綠茶馬卡龍點亮午後時光，最後享用洋甘菊焙茶提子鬆餅及玫瑰花茶瑪德蓮蛋糕。搭配TEA CHÂTEAU的養生茶「靈芝大紅袍」，具備補中益氣、舒緩神經等功效，促進健康，為這次體驗完美作結。

大堂酒廊 x TEA CHÂTEAU「茗茶饗樂下午茶」每日下午3時至5時30分供應，一位港幣284；兩位港幣568。
地址：尖沙咀海港城廣東道3號馬哥孛羅香港酒店大堂
查詢︰(852) 2113 3919

而同樣位於馬哥孛羅香港酒店的意大利餐廳Cucina，將品茶體驗昇華。茗茶饗樂下午茶由主廚Andrea Delzanno及其團隊精心製作，六款鹹點與六款甜點，包括鴨肝肉醬配薰衣草果凍、紅菜頭菲達芝士炸飯團、意式蝦多士配番茄、百香烏龍，散發意式風情。甜品特別推薦白桃烏龍慕絲杯，以烏龍茶的甘潤與白桃的甜香互相配合，再配以朱古力杯，相映成趣之餘不掩蓋另一方的口味。其他甜品包括茉莉花茶巧克力果仁糖、抹茶紅豆奶油卷、伯爵茶芝士餅及檸檬馬卡龍，伴隨TEA CHÂTEAU「補血養顏」養生茶，以人參烏龍茶、桂花等所製成，有助改善視力、增強血液循環和平靜思緒，由內而外散發亮麗神采。