冰島 | Bæjarins Beztu Pylsur (BBP) 羊肉熱狗 | 全歐洲最美味的熱狗
如果要說冰島必吃的餐廳,個人認為是「沒有」。
我們在旅程的第一天已經在 Bonus 超級市場買了大量食材,足夠我們四天大吃大喝。另外冰島必吃的美食都能夠自己料理,這一趟冰島行程在外用膳的機會少之又少,在市中心就只吃了 BBP。
(本來計劃是有一個晚上到市中心的餐廳,但由於自己弄的料理實在太好吃,最後連外出的念頭也沒有了。)
Bæjarins Beztu Pylsur (BBP) 號稱是全歐洲、甚至全世界最美味的熱狗。個人雖然覺得不太可能,但 BBP 特別之處是使用羊肉製作的熱狗,對於喜愛吃羊的我相當吸引。
BBP 在 Reykjavík 設有有多間分店,我們去的是靠近市中心的一間。由於不少人說這間熱狗店很受歡迎,等候時間會超過三十分鐘,我們也沒期望會吃得到,幸好這天的人不多,只需數分鐘便能買到熱狗。(冰島是一個無現金的城市,即使是路邊小吃店也能用信用卡付款,實在太方便了。)
個人覺得冰島羊肉的羊騷味相當重,我前一天就因為羊肉太騷而吃不下去。BBP 在熱狗加上洋蔥等配料,剛好掩蓋羊肉大部份的騷味,味道重得來又很適合冬天。這一刻我有點明白為何每個來冰島的人都會吃一次熱狗了。(我起初其實不太吃到羊肉的味道,但後來那種熟悉的羊騷味慢慢散發出來,確是羊肉熱狗無誤。)
最後不得不提的是 BBP 熱狗的售價了,在物價不便宜的冰島,一隻熱狗只售 ISK450,可說是便宜得有點過份。