士多啤梨季Final Call！帝逸酒店福岡甜王燕窩下午茶

每年12月到第二年的春天都是士多啤梨旺季，各位士多啤梨迷如果想品嚐最香甜多汁的士多啤梨，就要趕緊在炎熱日子來臨之前多吃幾顆了！士多啤梨季來到尾聲，帝逸酒店的大堂餅店PitStop在這個3、4月份推出「Glam Up Pink Lady」福岡甜王燕窩下午茶，以時令福岡甜王及具滋潤美肌功效的燕窩入饌，士多啤梨控們最後召集，為這個春天作香甜總結！

福岡甜王（Amaou）圓圓又紅潤的外型，甜度高而且硬度足夠，非常適合用來製作甜品，其作為我們香港人最熟悉的日本士多啤梨品種之一，其他賣點相信已經不用再多作介紹。這次的下午茶包括鹹甜點各五款，可加配兩款士多啤梨特飲。以乾冰上場的是「福岡甜王士多啤梨燕窩配火炙帶子及三文魚子」，以巨型甜王士多啤梨切開作為三文治，中間夾著火炙帶子，上面點綴三文魚子與燕窩，鹹香滋味想不到又與香甜的士多啤梨出奇地夾！

頂層茶點包括福岡甜王士多啤梨燕窩蟹肉甜筒、福岡甜王士多啤梨燕窩芝士蛋糕以及福岡甜王士多啤梨釀燕窩及白朱古力，其中芝士蛋糕夠香滑，酥皮微甜脆口，讓人回味無窮！而士多啤梨釀燕窩及白朱古力像藝術作品，把白朱古力及燕窩釀入於士多啤梨內，伴以朱古力片及朱古力脆餅，好看又好吃！

中間茶點有福岡甜王士多啤梨燕窩忌廉三文治、福岡甜王士多啤梨燕窩蛋白脆餅、福岡甜王士多啤梨燕窩北海道3.6牛奶布甸、福岡甜王士多啤梨燕窩白桃撻，忌廉三文治用上流行的水果三文治方式製作，絕對IG-able，咬下去忌廉夠滑，士多啤梨夠甜，味道太完美了！然後還有三款士多啤梨甜品等著一一細嚐，每款口感與口味配搭都是不同滋味。

而最底層的福岡甜王士多啤梨燕窩配煙三文魚慕絲杯和福岡甜王士多啤梨燕窩芝麻蝦多士又是士多啤梨入饌的鹹點，芝麻蝦多士炸得脆口，咬下去蝦肉夠彈牙，讓人喜歡！

帝逸酒店「Glam Up Pink Lady」福岡甜王燕窩下午茶由2021年3月1日至4月30日下午3時至5時30分於大堂餅店PitStop供應，兩位用$598，包咖啡或茶，加$38可加配士多啤梨特飲，冷飲可選士多啤梨梳打，而熱飲可選士多啤梨牛奶。

訂座及查詢：3653 1319 ／ alvahouse@alva.com.hk

「Glam Up Pink Lady」福岡甜王燕窩下午茶同時提供外賣及外送版本，兩位用下午茶於網上商店訂購價錢為$698，並附上精選有汽葡萄酒一瓶。（延伸閱讀：閨蜜聚會打卡必備 外賣下午茶一覽！）