【阿聯酋】2019 | 童年佳餚 Hardee’s 哈迪斯

杜拜的夏天有如火爐般炎熱，日間大家都不願意外出，直到晚上才會熱鬧起來，所以這個時候商場的營業時間都會變得超級誇張，像杜拜兩大商場之一 The Dubai Mall 的營業時間便由早上 10 時營業至凌晨 2 時。

杜拜是一個極友好的旅遊城市，無論你對中東菜是否感興趣，你都能找到自己想吃的餐廳。原因無它，杜拜幾乎引進了所有歐美知名的連鎖餐廳，有很多你甚至是想不到的。這一天我們竟然發現哈迪斯的蹤影，感覺極為意外，這不就是我們的童年回憶嗎？

香港哈迪斯結業多年，我對上一次吃已經是十數年前，餐廳門面和味道早已忘記得一幹二淨，唯一肯定是哈迪斯並不像以前，現在都變得很高級。

今天的哈迪斯與我記憶的頗有分別，翻查資料發現原來哈迪斯的海外業務只餘下中東國家，怪不得以前一直都碰不上。

杜拜哈迪斯遵守伊斯蘭教條，不售賣任何含豬肉的食品。

我本來以為自己會有一種久違的感動，但事隔實在太久了，現在吃起來並沒有特別的感覺。

不變的是炸薯圈和星星雞塊仍然存在。

炎炎夏日，雪糕永不嫌多。