港式情懷茶點 尖沙咀凱悅秋日下午茶登場
秋天來臨,來到尖沙咀凱悅帶點復古風情的木裝潢咖啡廳,再次享受港式下午茶,廚師團隊近日為這個充滿懷舊小點的下午茶換上秋裝,多款新甜點以秋日水果及堅果入饌,帶大家感受秋天氣息與時令美食的滋味!
下午茶繼續以粵東磁廠的手繪瓷器盛載,別具老香港情懷。鹹點也繼續是本地懷舊款式,包括有鮑魚撻、炸龍蝦肉春卷配甜酸醬、經典芝麻蝦多士、牛油軟包西多士配煉奶。感覺這次的鹹點拼盤在味道層次比上次升級了許多,例如蝦多士加入了芝麻更香口,菠蘿包換成鮑魚撻不會和西多士「撞款」,炸雲吞換成春卷讓幾款鹹點賣相不那麼「一致」等等,整體配搭比之前更好。
甜點以秋色為主題,包括栗子山、榛子巴黎圈、香柿港式蛋撻及朱古力奶茶慕絲蛋糕,繼續送上香港遠年陳皮朱古力。當中最推介香柿港式蛋撻,甜甜的柿子粒下有軟滑得像布甸的蛋芯,搭配牛油撻皮充滿秋日風情。而榛子巴黎圈在車輪泡芙加上楓糖漿與杏仁碎,和中間的榛果奶油一同散發誘人滋味。陳皮朱古力在上次吃時已經很喜歡!
下午茶可配以冰凍港式特飲,這次可選港式冰鎮奶茶、懷舊紅豆冰或西瓜紅茶。最推薦西瓜紅茶,清涼而甘香和茶點剛好搭配!
香港尖沙咀凱悅酒店港式秋日下午茶由2021年9月20日至12月18日逢星期一至六(公眾假期除外)下午3時至5時於咖啡廳限量供應,每兩位為港幣$488。
酒店同時推出「下午茶‧本地遊」計劃,每晚港幣$1,100起,適用於星期一至六的入住。包括:
– 入住當天於咖啡廳享用的港式仲夏下午茶(兩位)(只於星期一至六供應)
– 已登記的客人可享自助早餐(兩位)
– 3張免費港幣$100電子禮券,可用於 K11 Art Mall 購物藝術館指定美容及時裝商戶
– 1張免費港幣$500電子禮券、Nature Discovery Park 自然導賞之旅及購物禮遇,可用於 K11 MUSEA
香港尖沙咀凱悅酒店
23111234香港 九龍 油尖旺 尖沙咀 河內道 18 號