任添茶點享受鳥語花香！皇家太平洋酒店「悠然下午茶」

食量小的女生們可以把下午茶當正餐，可是愛吃正餐或不愛甜點的人，又怕光吃茶點會意猶未盡，皇家太平洋酒店便想到最好的解決方法，用任添茶點來滿足這段相遇時光！皇家太平洋酒店柏景餐廳推出「悠然下午茶」，將多款教人心花怒放的別緻甜點盛載在鳥籠層架上，上面還有一對小鳥和藤蔓點綴，彷彿帶大家走入園林意境放鬆心情，還可單獨點選鍾愛的茶點再次細味，延續悠閒靜謐時光。

之前皇家太平洋酒店的限時下午茶多在堤岸酒吧及餐廳供應，這次選擇把下午茶帶到主打自助餐的柏景餐廳，環境更寬敞，桌與桌之間距離更闊，增加私密和安心程度，讓下午茶氣氛更舒適自在。鳥籠茶架共有茶點11款，另外奉上每日新鮮焗製的牛油鬆餅以及提子鬆餅，搭配Clotted Cream以及自家柑橘果醬，配上即磨咖啡或有機茶，煥醒冬日的睏倦感覺！

即焗起的兩款鬆餅還未上桌已經聞到新鮮出爐的牛油香，柑橘果醬喚醒味蕾又減低整份下午茶的滯膩，搭配經典的英式紅茶便更剛好！

頂層甜點包括宇冶抹茶紅豆卷、焗富士蘋果芝士蛋糕以及加州香橙忌廉撻，廚師的搭配讓每款茶點的甜度都剛剛好。

中間有榛子朱古力慕絲、紅莓牛奶布甸以及法式燉蛋泡芙。這日最喜歡法式燉蛋泡芙以及下層的脆炸玫瑰香檳燉蛋白，兩款賣相相當接近，卻分別演繹了不同味道與口感的鹹甜點。尤其是咬開後溢出的濃濃蛋香和幼滑口感，教人難忘！

鹹點方面有巴馬火腿鵪鶉蛋班尼迪、牛油果鮮蝦咯嗲、香草青瓜忌廉芝士麥包、迷你松露牛肉芝士漢堡以及脆炸玫瑰香檳燉蛋白，每一款都是別具心思的配搭而且相當飽肚，就算是大食的男士陪女生來享用，應該只要再單點幾款茶點都已經相當夠飽。

皇家太平洋酒店「悠然下午茶」每日供應，星期一至五每位港幣$208，星期六、日及公眾假期每位港幣$228。於最少一日前先經網上訂座，可享8折優惠。另收以原價計算之加一服務費。2021年2月12至15日之「悠然下午茶」將於堤岸酒吧及餐廳 (海景翼大堂高座)供應，成人每位港幣$258、小童每位港幣$178，每位可享指定雞尾酒或無酒精飲品乙杯。

訂座：https://www.sino-hotels.com/zh-hk/hk/the-royal-pacific-hotel-and-towers/offers-and-packages/2020-cafe-relax-recharge-afternoon-tea

「悠然下午茶」同時推出外賣版本，透過官網最少一日前預購外賣下午茶並全數預繳，可享8折優惠。詳情：https://www.dittou.com/lifestyle/gourmet/afternoon-tea-takeaway/