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迪士尼樂園大冒險家餐廳重開,帶來全新半自助餐,同場加映A Disney Christmas!


香港迪士尼樂園的大冒險家餐廳,即日起以全新面貌與半自助餐餐廳形式重開。迷離莊園的主人亨利爵士,將會在莊園中恭候大家,從視覺與味覺遊歷世界。

故事從1908年說起--作為探險家的亨利爵士愛好收藏各種工藝品和奇珍異品,同時享受跟新舊朋友分享見聞與收藏。因此他開設了大冒險家餐廳,在華麗的古堡大廳中與一眾賓客相聚,品嚐來自世界各地的精緻美食之餘,還可以暢談旅遊奇遇,細心欣賞餐廳裝潢,對不同國家及文化認識更多。

一走進餐廳會見到多個手推車飾櫃。當中展出一些精美收藏品,包括由印度及中國搜羅的黃銅茶具及竹籃,印度香料、埃及藍顏料,俄羅斯格熱爾瓷器茶具、亨利爵士於每個國家的筆記、草圖及與摯友的書信等。牆上亦飾有外國朋友們贈送的食物主題畫作,展現異國獨特生活文化與情調。

全新推出的「冒險家半自助餐」,以四個國家俄羅斯、中國、印度、埃及的飲食文化為主軸,透過由頭盤、沙律、主菜到甜品,一道接一道的風味美食,讓賓客與摯愛一起體驗讓亨利爵士無比著迷的環球異國風貌。

中國風味的涼拌雲耳沙律

主菜共有四款,分別是香煎牛扒伴孜然燒薯配蘑菇汁、半隻燒春雞伴南瓜薯蓉配紅莓燒汁、植物肉醬意粉、香煎大蝦印度炒飯配香茅忌廉汁。當中推薦香煎大蝦印度炒飯配香茅忌廉汁,大蝦鮮甜,採用印度香料番紅花的炒飯微辣但惹味,充滿印度風情。餐廳亦有供應調味方面相對簡單的兒童餐,有燒雞腿、米奇造型番茄炒飯,蔬菜及甜點。

香煎大蝦印度炒飯配香茅忌廉汁
植物肉醬意粉
半隻燒春雞伴南瓜薯蓉配紅莓燒汁
香煎牛扒伴孜然燒薯配蘑菇汁

甜點方面有麵包布甸配雲呢嗱汁、蘋果金寶等,適逢聖誕節,還有呼應節日主題的造型甜點。飲品有芒果乳酪特飲、果汁等,特別推介嘗試印度奶茶,這裡沒有一般坊間的濃重香料感,甜味較明顯,寒冬的下午呷一口masala chai,整個人都會暖起來。

聖誕芝士燕麥甜點
餐廳首天中午12:00開幕,大約12:30已經滿座出現排隊人龍,建議大家先計劃好行程及網上訂座,還可以享受特別優惠。
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餐廳位於迷離莊園內,用餐前後的時間,不妨前往參觀亨利爵士的其他收藏。

「冒險家半自助餐」

供應日期:由 2021 年 12 月 22 日起
供應時間:12:00 – 19:00
價格:成人HKD258 (網上訂座) / HKD283 (即場入座)
小童HKD168 (網上訂座) / HKD184 (即場入座)

預約:
https://www.hongkongdisneyland.com/zh-hk/book/general-dine/explorers-semi-buffet

同場加映:漫天飄雪下的「A Disney Christmas」

12月前往迪士尼樂園,當然少不了約上親朋好友一起慶祝聖誕節!一直到2022年1月2日,樂園將從白天到晚上,為你獻上皚皚白雪、聖誕樹、璀璨閃亮的應節裝飾,還有大量精彩節慶活動,包括「Duffy與好友冬雪歡樂巡禮」、「米奇與好友聖誕舞會」、「夢想成真聖誕樹亮燈禮」、「重奇妙飄雪 聖誕高飛」舞台表演等。

大街上還有「夢想花園冬日巿集」,可以在巨型雪花和聖誕裝飾前打卡,即時分享歡樂。所有商店、小食亭及餐廳都特別供應多款迪士尼聖誕商品、聖誕主題小食及特飲等,充滿節日氣氛。

*聖誕慶典期間,樂園將由2021年12月15日起至2022年1月2日每天開放。
*香港居民可以港幣$699享受「雙重暢玩」優惠,於即日起至2022年1月19日期間任選兩天入園及盡享其他額外優惠,一起慶祝迪士尼奇妙聖誕節及新年。

香港迪士尼樂園

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Yane

兼職攝影,全職生活。 不定時出沒於咖啡館、展覽廳與選物店。日常出現得最頻密的關鍵字是,咖啡,豎琴,香水和fujifilm x-pro3。 Instagram: _yyyane