雪糕與朱古力的歡樂滋味:在樂聚廊享受Venchi意式夏日下午茶吧!
「Allegria」在意大利語也就是「歡樂」的意思,來盡情享受「歡樂」的滋味吧!今個夏天,香港港麗酒店樂聚廊與百年意大利朱古力工藝品牌 Venchi 合作,創作出 “Taste of Allegria” 歡樂可可下午茶,除了一系列以 Venchi 特級朱古力打造的夢幻逸品,還設置 Venchi Cioccogelateria 意大利雪糕車,供應沁涼消暑的意式手工雪糕,讓大家盡情享受夏日的甜蜜!
雙人下午茶包含兩杯飲料,除了精選茗茶或咖啡,亦可選士多啤梨氣泡特調 Strawberry Fritz 或 特選朱古力鮮奶黑茶 Cocoa Tea Latte。前者清涼消暑,後者加入 Venchi 朱古力製作,充滿牛奶與朱古力香!
突顯這次的朱古力主題,除了經典原味鬆餅,這次的下午茶還特別帶來朱古力味鬆餅,裡面有粒粒朱古力碎,朱古力迷絕對不可以錯過!朱古力醬料雖然甜美,但會蓋過朱古力碎的可可香和口感,推薦朱古力鬆餅只塗 Clotted Cream 或不塗醬料,待原味鬆餅才沾朱古力醬,更能品嚐兩種不同的朱古力鬆餅風味!
三層下午茶架甫上場,即散發濃郁的朱古力香!酒店意藉行政總廚 Claudio Rossi 為這次下午茶創作的茶點,糅合 Venchi 各式特級朱古力,同時採用意大利時令食材,打造悸動味蕾的樂章。
頂層鹹點包括「車厘茄開心果意式麵包」、「巴馬火腿芳堤娜芝士藏紅花麵包」以及「煙三文魚意大利軟芝士朱古力泡芙」,讓人想起在意大利遊覽景點古蹟後享用的小食!車厘茄開心果意式麵包加入香氣濃郁的羅勒青醬,味道清爽怡人;而煙三文魚意大利軟芝士朱古力泡芙在甘香豐膄的三文魚滋味之間滲出 Venchi 朱古力的可可香,鹹甜交錯的滋味讓人滿足。
甜點方面,「意式黑朱古力布甸」是源於意大利皮埃蒙特地區的經典特色甜品,頂部綴以杏仁脆,咬下去口裡縈繞著 Venchi 56% 黑朱古力的香濃可可氣息,超級美味,差點就把好友的那一顆也吃掉!另外兩款甜點為「香橙朱古力蛋糕」和「黑朱古力覆盆子果撻」,完美演繹水果與朱古力天衣無縫搭配的滋味。
中間一層是鮮果盤,偷偷跟大家說,讓水果淋上鬆餅盤上的朱古力醬,便有朱古力火鍋的歡樂體驗。
記得要留肚享用意式手工雪糕!Venchi Cioccogelateria 意大利雪糕車提供朱古力松露、榛子、牛奶朱古力脆片和芒果四種口味雪糕,可自行加入喜歡的朱古力或紅莓乾 toppings。
每人可享一杯雪糕,這日四人來享用下午茶,每人就點了一款,分享甜蜜滋味。個人推薦朱古力松露或榛子,友人則推薦芒果!不過,其實四款味道都相當棒!
下午茶每位免費贈送 Venchi 特選朱古力四片及 Venchi 購物優惠禮券乙張,延續意式的甜蜜歡樂體驗!