Marvel主題酒吧、餐桌揮灑調色創意 迪士尼好萊塢酒店全新面貌再度登場
香港迪士尼樂園度假區的迪士尼好萊塢酒店(Disney’s Hollywood Hotel),7月14日以全新面貌再度登場!除了全新酒店大堂彷如遊走好萊塢街道的花園,還有兩間分別以餐桌調色盤和Marvel電影宇宙為靈感的餐廳及酒吧,讓大小賓客盡情揮灑創意,以及用味蕾停留在超級英雄的時空當中!
全新酒店大堂洋溢濃厚的電影藝術氣息,標誌著時尚而華麗的經典好萊塢時代,裝飾藝術空間穿越不同時期、類型的迪士尼經典作品、角色及收藏品,每一個細節都巧妙地把迪士尼的經典作品一一呈現,讓賓客從扣人心弦的迪士尼電影與動畫得到啟發。而米奇與米妮將換上全新牛仔度假風的服飾,不定時驚喜現身與粉絲見面。
前檯的牆身掛上多幅畫作,以破格的藝術風格演繹你迪士尼朋友、Pixar好友以及Marvel超級英雄。
全新餐廳「藝彩廚」是自助餐廳,引入共同創作餐飲體驗,向華特迪士尼動畫製作室傳奇的Ink & Paint部門致敬,將餐桌變成調色盤。
由室內設計、牆上的手繪畫作、餐具、擺設到大廚團隊精心設計的菜單,形形色色的細節,都以四個豐富多彩的色調,包括粉藍、紅色、綠色、黃色著墨,讓餐體驗增添藝術色彩。
賓客可以餐盤為調色盤,以餐具為畫筆,以迪士尼經典故事與角色為靈感,將色彩、圖案及線條描繪入餐飲世界,創作出一道道美味之作。
自助餐多樣化的選擇正如畫板上豐富的色彩,廚師團隊從世界各地挑選優質健康及色澤鮮艷的新鮮食材為顏料,讓賓客在享受自助餐美食的同時,更能發揮無限創意與想像。
「繪製」出獨一無二的藝術美食,脆脆沙律碗以5款不同顏色、味道的自家製沙律醬搭配,還有多種色彩選擇和配料的墨西哥餅區和意粉配海鮮。
大小賓客更可於晚餐時段一同創作「調色盤曲奇」,用附上的畫筆沾上朱古力醬或其他醬料,於曲奇上揮筆創作。
仿佛由畫作中變出來的創意精選飲品包括使用新鮮生果炮製的「藝彩繽紛」及「調色杯」,以及層次豐富的「爆谷焦糖花生奶昔」及「藝彩士多啤梨奶昔」,不僅適合打卡拍照,更能激發賓客源源不絕的藝術創意。
「留映廳」是首間以Marvel 電影宇宙為設計靈感的酒廊,細味多重宇宙感官滋味。
調酒師團隊基於超級英雄各自的特色及故事,精選不同酒類、裝飾、調酒杯等打造各款主題雞尾酒。小朋友們亦可以選擇無酒精版本,一同感受超級英雄的力量。
外形如鐵甲奇俠的弦反應能源器的「能量裝置」,選用紅酒、接骨木花及芒果,不僅以不同層次的紅、黃色展現出鐵甲奇俠的經典配色,亦巧妙地平衡甜酸度,帶來豐富的花果香,杯中更加入發光冰塊,令整杯雞尾酒如同弦反應能源器一樣閃閃發光。以黑寡婦為靈感的「沙漏斑紋」選用伏特加為基酒,呼應這位來自俄羅斯的超級英雄,配上味道濃烈的濃縮咖啡、榛子酒,更展現出她冷酷硬朗的性格。最後再加上煙霧泡泡,濃郁的煙熏味正如黑寡婦一樣極具魅力。此外,還有紅藍分層、以美國隊長為主題的「超級戰士」,以變形俠醫經典的綠色為主調、杯身仿佛被其捏扁的「伽瑪射線」,如同雷神之錘擊打於杯面、選用香草烈酒桑布卡的「雷擊」,加入銀河閃粉、以鷹眼標誌性的紫色為主調的「箭術高手」,一同向超級英雄乾杯。
崇拜美國隊長及雷神托爾的粉絲,當然不能錯過以美國隊長之盾牌為造型的「美國隊長青檸撻」和配上雷神之錘的甜品「朱古力聯盟」。
多款以新派烹飪手法打造的精美西班牙熱食及冷盤小吃,其中「漫威英雄香煎帶子配龍蝦辣油雪粉」選用北海道刺身級帶子,結合印有Marvel超級英雄的糯米紙,增添豐富口感之餘,更將賓客帶入復仇者聯盟的世界中。而西班牙小食拼盤「馬鈴薯拼湊」使用4種不同烹調做法,為賓客呈現風味十足的鴨油薯條、結合中式點心做法的脆炸松露薯球、經典美味的芝士煙肉焗薯皮、香脆可口的煙熏紫菜辣香薯片。此外更有醋漬番茄伴水牛芝士氣球及意大利黑醋粉,及牛油果番茄墨西哥玉米餅配迷迭香竹炭脆皮等,定是Marvel粉絲打卡必備。
飽餐過後,一定要到以昔日電影院大堂為原型的「影星禮品店」,搜羅迪士尼經典電影精品及人氣紀念品。翻新後的商店延續酒店裝飾藝術的設計風格,店中更擺放了巨型唐老鴨銅像獎座,向好萊塢黃金時代致敬。
這裡包含各款迪士尼好萊塢酒店獨家精品及一系列以迪士尼電影為主題的紀念品,重點包括東京時尚品牌FDMTL全新獨家商品,以日本傳統職人布藝元素注入設計,包括服飾、頭箍、滑板、咕𠱸等。
迪士尼好萊塢酒店 – 「藝彩廚」
藝彩廚午餐 (包括湯品、三文治主食、配菜、飲品) $248* – $318*
藝彩廚兒童套餐 $168*
藝彩廚創意精選 每杯$75*
藝彩廚滋味奶昔 每杯$80*
自助早餐
成人 $288*
小童(6至11歲)$198*
小童(3至5歲) $168*
自助午餐
成人 $418*
小童 $268*
自助晚餐 (於星期一至四供應)
成人$568*
小童 $368*
自助晚餐
(於星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕供應)
成人$668*
小童$428*
迪士尼好萊塢酒店 – 「留映廳」
冷盤 $88* – $188*
西班牙小食拼盤 $248*
熱盤 $68* – $158*
甜蜜誘惑 $158*
調酒師創意精選 $118* – $138*
*提供餐桌服務的餐廳價目需另收 10%服務費。