香港W酒店 x Telmont香檳下午茶，度過微醺醉人聖誕！

投入佳節祝福，一邊欣賞西九文化區美景，一邊品味難忘的美饌與美酒體驗。香港 W 酒店聯乘 Telmont Réserve Brut NV 香檳，於今個冬日呈獻香檳下午茶及聖誕限定節慶下午茶自助餐！

法國香檳酒莊 Champagne Telmont 創立於 1912 年，位於法國達梅里（Damery），鄰近埃佩爾奈（Épernay）。英勇的當地葡萄農Henri Lhôpital 在香檳暴動後創辦酒莊，自此酒莊一直由家族經營，高瞻遠矚。Telmont House 釀酒大師暨葡萄栽培總監Bertrand Lhôpital 是家族的第四代傳人。

酒莊深信只有保護美麗的地球環境，才可生產出優質佳釀。因此，在酒莊部分區域於 2017 年獲得首份 AB 認證（有機農業）及獲人頭馬君度集團收購成為大股東後，於 2021 年推行「以大自然之名」（In the name of Mother Nature）計劃，致力在生產優質香檳的同時，致力成為百分百有機酒莊，採用對四周自然環境影響較小的生產方法來製作優質佳釀。

酒莊採取不同措施，包括將旗下所有葡萄園及其合作葡萄農的區域百分之百轉型為有機農業、保育風土及生物多樣性、大幅減少碳足跡、停止生產禮盒及其他不必要包裝、減輕酒樽重量、停止生產包含非回收玻璃的透明酒樽及特別設計的酒樽、完全停止以空運形式運送酒樽、採用可再生能源，以及加強可追溯度和資料透明度。

一同享受這場融合了頂級香檳、精緻料理和迷人景致的難忘下午茶之旅。

先以兩杯 Telmont Réserve Brut NV 香檳配上尊貴 W 魚子醬打開味蕾，魚子醬亦可搭配果茶味小圓餅及不同配料。在掛上 disco ball 的特色茶架上，盛載著多款充滿節慶特色的茶點，包括注入 Remy Martin 干邑的干邑葡萄馬卡龍和核桃巧克力球蛋糕，醉人香氣為佳節營造獨特而難忘的滋味體驗！

紅桑子芝士蛋糕以聖誕鈴鐺造型設計，榛子聖多諾黑和栗子蒙布朗等誘人甜點亦造型感十足，帶來滿滿的冬日感覺。

鹹點小食包括煙燻希靈魚芝士三文治、龍蝦沙律包以及法式鵝肝醬配鳳梨醬等經典滋味。杏桃鬆餅配蘋果果醬以及奶油忌廉，讓果香為佳節注入甜蜜暖意。

在12月25至26日聖誕當日，WOOBAR亦將推出儀式感滿滿的限定下午茶自助餐，除了與好友知己享受微醉聖誕，亦歡迎住客與家庭來到 WOOBAR 享受節日的樂趣。自助餐設多款聖誕主題熱冷盤小食及甜點，如忌廉磨菇火雞酥盒、意式聖誕麵包、聖誕朱古力樹幹蛋糕卷等，一同在溫馨的節日氣氛下品嚐各種美味。而凡選購3至11歲小童節慶下午茶自助餐，即可免費體驗當日限定聖誕曲奇工作坊。工作坊名額有限，先到先得。

香港W酒店 x Telmont香檳下午茶於2024年11月22日至2025年1月21日（指定日子除外）每日下午3時至下午6時於酒店6樓WOOBAR供應，兩位用港幣$828，配以兩杯 Telmont Réserve Brut NV 香檳。聖誕限定！節慶下午茶自助餐於2024年12月25日26日下午3時至下午5時30分供應，成人每位港幣$508，配無限暢飲指定香檳、紅白酒、節慶雞尾酒及果汁，小童 (3-11歲) 每位港幣$318，配無限暢飲指定果汁及 DIY 聖誕曲奇工作坊體驗。以上價目另收10%服務費，W the Shop 網上商店預訂可享獨家優惠。

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