輕鬆舒適聚餐：SAVVY亞洲風味特色分享美饌

January 12, 2024January 12, 2024 Miu 🍴 restaurants

年底佳節至農曆新年，全是密密麻麻與親友踫面的團年聚餐，若嫌每次都選擇吃中菜過於重覆的話，選擇亞洲風味分享拼盤，一邊吃著串燒小食一邊聊起近況，感覺更 causal 自在！這日來到位於海港城的餐廳 SAVVY 享用其新推出的四人用特色分享餐單，豐富多樣的亞洲多國美饌、異國風情十足的雞尾酒或無酒精特飲，再加上現場音樂歌唱，現代風格與活力充滿的氛圍，完全擺脫與親友聚會那種拘謹侷促的感覺，盡情享受美食與聚會的樂趣！

時尚餐飲空間SAVVY位於海港城太子酒店3樓，佔地超過8,000平方呎，集酒吧、酒廊及餐廳於一身，主打融合亞洲的鮮、活、適時風味與鐵板燒烤，提供精製的分享菜單和西式及鐵板燒佳餚，帶來獨特開懷的美食體驗。這日星期四來到有 live music 演出，逢星期四會有現場樂隊演奏及演唱，而逢星期五則有 DJ 演出。

SAVVY特色分享餐單有二人用或四人用套餐，各有特色主題美食，由總廚吳冠龍及團隊精心製作。二人餐包括鐵板大連活鮑魚、三文魚他他、泰式海蝦柚子沙律、SAVVY特色雜菜湯、鐵板印度香烤拼盤、扒澳洲M5和牛西冷扒以及扭扭薯條配黑松露醬。

這日的聚餐人多，選擇了四人用的分享美食。先上場有巨型拼盤，盛載著印尼沙爹串、酥炸軟殼蟹配越式咖喱、印尼囉雜沙律，以及日式三文魚角切刺身拼盤。之後有泰式雜菜咖喱配烤餅及印度飯、招牌「虹吸」泰式大頭蝦冬蔭功、日式鰻魚便當、扒澳洲M5和牛西冷扒、帶子大蝦炒飯以及扭扭薯條，每個人都飽盡而歸。

在享用分享套餐之餘還可單點多款雞尾酒或無酒精特飲，SAVVY作為集酒吧、酒廊及餐廳於一身的時尚餐飲空間，也提供了非常多的特飲選項。這日享用了餐廳推介的雞尾酒 Cocovvy 以及無酒精特飲 Ring a Bell，前者以斑蘭及椰香為主調，後者以芒果及菠蘿為主題，兩款都充滿東南亞異國氣息，配襯今日的美食主題。