塔斯曼尼亞首府荷伯特(Hobart)是澳洲第二古老城市,集歷史、藝術和飲食文化於一身。每逢周六於荷伯特海濱的Salamanca Place會設有市集。市內的Museum of Old and New Art(簡稱Mona)博物館搜集的藝術藏品,令不少旅客慕名而來,加上怡人的海濱小徑、古典咖啡店,是繁忙的城市人放慢腳步的好地方。
Spring Bay Mill
若往東海岸走,1.5小時便會到達Spring Bay Mill。這裡曾是全世界上最大,達43公頃的鋸木廠。隨著可持續發展意識抬頭,設立充滿自然氣息的木建築住宿和Glamping營幕外,土地還已重現澳洲原住民氣息,不時會有原住民長老主持Welcome to Country及 Smoking Ceremony等歌曲、舞蹈、淨化和煙燻儀式,讓多元文化散布,人與人之間更了解共融。
營業時間:11am-6pm(需預約)
地址:555 Freestone Point Road, Triabunna TAS
網址:https://www.springbaymill.com/
Mures Upper Deck
首府荷伯特(Hobart)海港旁的一家四十多年歷史的海鮮餐廳,塔斯曼尼亞龍蝦、鮑魚及生蠔等海鮮魚鮮每日直送,搭配上在地農產品及葡萄佳釀,加上臨海美景相伴,給大家一個難忘的晚上。
營業時間:11am-9pm
地址:Victoria Dock, Hobart TAS
網址:https://www.mures.com.au/
Par Avion
走過了陸路的,不如也來一次飛翔吧!提供直升機和小型飛機服務的Par Avion,可給你一次專業飛行之旅,它乘載大家以空中俯瞰角度欣賞塔斯曼尼亞西南部國家公園,讓高山峻嶺、平靜湖泊等自然景色一一盡收眼底。
營業時間:7:30am-6pm
收費:AUD328起(約HK$1,718)需預約
地址:115 Kennedy Drive, Cambridge TAS
網址:https://www.paravion.com.au/#Hobart
Bangor Vineyard Shed
每處土地都有它的風土氣候味道,來到塔斯曼尼亞又怎可以錯過當地的葡萄酒呢!位於達納利(Dunalley)的Bangor Vineyard Shed是當地其中一個屢獲殊榮的家族葡萄酒莊,清涼乾爽的氣候孕育出優質的Pinot Noir、Chardonnay、Pinot Gris和Riesling葡萄。大家可以安坐其小丘上的酒莊餐廳,一邊用餐,一邊歡看遼闊的葡萄田和Boomer Bay海岸,令人倍感身心舒暢。
營業時間:11am-5pm(聖誕節及Good Friday休息)
地址:20 Blackman Bay Rd, Dunalley TAS
網址:https://bangorshed.com.au/
塔斯曼島遊船 Tasmania Island Cruise
保育生態愈來愈受關注,四面環海的塔斯曼尼亞絕對是觀賞海洋生態的最佳地方。參加塔斯曼島遊船Tasmania Island Cruise 3小時的海上之旅,沿塔斯曼國家公園的Eaglehawk Neck及Cape Hauy航行,探索多個鬼斧神工的海蝕洞和澳洲海豹,同時可能會遇上貪玩活潑的海豚和展翅達兩米的信天翁,每年6月至12月,更會遇到座頭鯨和南露脊鯨遷徙,感受被大自然環抱的美好回憶。
出發時間:10am及2pm、航程3小時
收費:AUD155起(約HK$811)
地址:6961 Arthur Highway, Port Arthur TAS 7182
網址:https://www.tasmancruises.com.au