【30日中環午餐攻略 #17】Burger Circus: 火車裡的馬戲團
「妳在中環上班？處處都好貴又難找位置…到月底不就要帶飯了？」但其實對於吃貨來說，中環是通往美食世界的任意門。午飯任何時長、預算與口味喜好，總可以在這一帶畫出屬於你的「搵食地圖」。分享由糧頭吃到糧尾，從有預算到無預算的日子，30日的午餐攻略。
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day 17 Burger Circus: 火車裡的馬戲團
吃漢堡，除了梗有一間在附近的麥記，這些年香港也新開了不少在食材、設計方面非常用心的中高檔漢堡專門店。
中環的 Burger Circus 就是其一。
說來有趣。餐廳以漢堡馬戲團為名，菜單上也是以馬戲團主題命名的漢堡款式，像 The Flame Swallower、The Shark Rider 等。偏偏裝修卻是五、六十年代美式火車車廂，牆上還有仿車窗設計的鏡子，就像在火車餐卡裡欣賞由馬戲團帶來的歡樂表演一樣。
The Circus Classic 是入門款。五盎司牛肉、生菜、蕃茄和特製 Circus 醬汁，用紙裹著，厚厚的吃著很有實在感。女生們，漢堡要大口大口吃才夠風味啊。
漢堡以外，淋上芝士醬的薯條和新鮮即炸的洋蔥圈也是滿滿的好滋味－OKOK，在這裡就甚麼都別管好好享受，晚上認真跑步就是。
Burger Circus
HKD 70 – 150 ( + 10% )
1 hour
852 2878 7787
中環蘇豪荷李活道22號地下
G/F, 22 Hollywood, Soho, Central
Route: 港鐵中環站B出口 / 從IFC出發步行約10分鐘
