【中環樓上咖啡店】波希米亞健康輕食主義：角落 Corner Cafe

要成廣受歡迎的餐廳，必定要有打卡元素、健康食物，難怪「角落」成了近期大家熱選的咖啡店。位於中環晉逸蘭桂坊精品酒店 2 樓的「角落 Corner Cafe」，採用非傳統的波希米亞風格設計，處處都可滿足大家打卡留影的元素。

「角落」的波希米亞風格設計，包括大量乾花、捕夢網、繩網鞦韆、霓虹燈等擺設，喜歡拍照打卡的話一定忙個不了。

店內有一列可望街景的落地玻璃座位，但位置有限，如喜歡看街景的話，建議訂座時可特別說明。

餐廳食物以低碳水化合物為主，多元化之餘也照顧到健康飲食的需要，並提供一系列的生酮餐單，除了生酮 All Day Breakfast 外，以翠肉瓜刨絲成麵的「煙三文魚翠玉瓜麵」，翠肉瓜絲取代意粉後口感爽脆又健康。

另有採用厚實的大啡菇配上香口低脂芝士的「黑松露蘑菇忌廉意粉」，非常惹味。

為迎合大多女性顧客的喜好，店內提供的咖啡亦揀選較果味性重的品種為主，除了一般的咖啡外，亦有提供約 4 款手調咖啡，並不時更換，以供咖啡喜好者的需要。

筆者試了由店內咖啡師手調的「哥斯達黎加的藝伎咖啡」，味帶果香及微酸，感覺清新。

當然，如「玫瑰香草茶」這些既香又適合打卡的花茶系列，也是女生的熱選飲品之一。

蛋糕方面，店內亦提供包括「卷蛋 (焙茶奶蓋 / 黑竹炭芝麻)」、「芝麻巴斯克芝士蛋糕」(下圖) 等 6 款生酮蛋糕供選擇，當中的蛋糕以杏仁粉等代替麵粉來製作，味道跟一般蛋糕相若但吃得更健康。

至於一般常見的「梳乎厘芝士蛋糕」(下圖)、不同味道的「法式蒙布朗蛋糕」等近 10 款亦有提供，且於平日下午 3 至 6 時惠顧的話，更享「買一送一」優惠。

（原文報導：角落 Corner Cafe：波希米亞的健康餐下午茶）

角落 Corner Cafe
營業時間：上午 11:00 至晚上 8:30
電話：2382 4899
地址：中環 蘭桂坊 德己立街 23 號 晉逸蘭桂坊精品酒店 2 樓
交通：中環地鐵站 D2 出口