健康有營外送美食：Eatology推出自選健康餐單「100%由你話事」
疫情結束後回復忙碌的社交生活，之前 work from home 時期訓練下來的好廚藝、健康生活習慣通通抛諸腦後，回家後只想簡易獲得三餐，有時是外賣，有時是即食麵。再加上佳節各種聚餐的暴飲暴食，精神變差，肚腩又橫了一圈，是時候趁新一年重整自己的飲食習慣了！先前曾跟大家介紹的本地營養膳食外送服務品牌 Eatology，近日升級其訂單管理平台，推出自選健康餐單「100% 由你話事」，仿如來到餐廳點餐般，輕易獲得完全切合個人喜好與需要的美食！
Eatology由 2015 年起成立，旨在讓大家安在家中便能享用優質而多元化的健康美食，彈性便利的外送服務，在疫情期間更讓大家兼顧忙碌的 WFH 生活與營養飲食。覆蓋 9 種餐飲模式，包括無麩質低碳膳食（Gluten-free Low Carb）、新艾金斯生酮膳食（Ketogenic Diet Light）、地中海飲食（Mediterranean）、亞洲風味、健康素食（Vegetarian）、極致增肌減脂（Optimal Performance）、彈性素食（Flexitarian）、Paleo 及 F45 挑戰（F45 Challenge），有過 1,000 款菜色照顧各類特殊飲食需要。
Eatology新推出的自選健康餐單「100% 由你話事」，其實是升級的訂單管理平台，在選擇健康目標、每日卡路里所需以及餐單類別喜好之後，還可在一系列合乎要求的每日菜式中選擇心儀菜式，仿如來到餐廳點餐般，享受完全切合個人喜好與需要的美食。在 www.eatologyasia.com 網站，可填妥簡單資料及所需，讓系統建議膳食餐單、直接從9種餐飲模式中選擇並下單，或瀏覽未來兩星期不同主題餐單的三餐美食。在實質預訂的時候，餐單再可按各種口味喜好和需要作出調整。Eatology 提供一周五天或六天全日三餐、早及午餐，以及午及晚餐三種餐膳組合。初階者建議先進行一周膳食管理，視乎進展及個人需要，再逐步延長至最長六周。確認下單後，可回到後台瀏覽未來預訂日子每日兩或三餐主餐的菜式。如果有不合口味的，或想發掘更多，也可點選當日菜單重新選擇。同一道菜式也可以選擇包含五穀或不含，有醬汁或不含醬汁，考慮得非常貼心仔細，可更精準地揀選好喜愛的食物。
每日膳食準時在每天指定時間送到，前一晚會有電郵通知，可以瀏覽明天的菜單。
三餐的食物已在之前可以瀏覽或重新選擇，而附贈的兩款小餐則是每日不同，隨機輪流供應。
筆者當中最喜愛其地中海飲食系列，是 Eatology 最近根據傳統地中海飲食法，設計成加入多種健康脂肪（如橄欖油、魚類）與全穀物、水果、蔬菜、穀物與香料等的菜單，味美又豐富，滿足愛以肉類為主食的我。
