在「地球月」一同關注環保議題：Pepper Lunch 全新限定「IMPOSSIBLE TEPPAN 」系列

April 11, 2021 Maru 🍴 restaurants

Pepper Lunch為餐廳注入破格新元「素」！迎合素食風潮，Pepper Lunch由4月9日起推出三個月限定的「IMPOSSIBLE TEPPAN」系列，讓大家一嚐植物肉鐵板餐的滋味，為無肉不歡的人士帶來超乎想像的驚喜！

Pepper Lunch提供經典的黑椒牛肉飯及各種份量十足的特色肉類菜單，很難想像與素食聯繫起來。這次的大膽挑戰將與Impossible Foods 合作，以其IMPOSSIBLE 植物牛肉漢堡扒推出「植物漢堡扒配香濃芝士汁」和「植物漢堡扒配自家製洋蔥汁」兩款鐵板餐。IMPOSSIBLE 植物牛肉漢堡扒不含任何肉類成份及動物激素，蛋白質含量與同一份量的傳統免治牛肉相等，加上零毫克膽固醇，口感和味道都非常接近傳統的牛肉。

兩款Pepper Lunch惹味醬汁包括「植物漢堡扒配香濃芝士汁」或「植物漢堡扒配自家製洋蔥汁」，無論選擇哪一款，先將素扒反轉，讓上面的牛油置於鐵板上煎出「肉香」，再把醬汁淋面享用。

「IMPOSSIBLE TEPPAN」系列（植物漢堡扒配香濃芝士汁或植物漢堡扒配自家製洋蔥汁） – $88

Pepper Lunch除了將新興植物肉概念融入招牌鐵板，亦參與Impossible Foods 所舉辦的「地球月」活動，在4月份活動期間凡於Pepper Lunch全線分店惠顧「IMPOSSIBLE TEPPAN」系列，即可隨機獲得限量版 Impossible™「地球月」特色扣針乙個。而於4月22日的「地球日」，顧客凡於Pepper Lunch指定八間分店（「只於Pepper Lunch 餐廳及Pepper Lunch Express Plus派發，Pepper Lunch Express分店除外）惠顧「IMPOSSIBLE TEPPAN」系列，即可獲得獨家 Impossible 餐具套裝乙份。以上所有禮品數量有限，送完即止。