新增輕盈法式星級菜單！Eatology健康滋味每日直送家中
Work from home之後，反而變得更忙碌了？原先以為在家工作之後，就能仿如周末般好好享受白天在家中的時光，結果接不停的 phone call 和 Zoom meeting，反而讓三餐的安排變得更混亂！自煮只能選擇快速簡單的，外賣飯盒又多鹽多油，要選擇便捷又健康的，實在不容易。之前曾經推介過的 Eatology 最近加入星級法式營養滋味膳食計劃，更在二月帶來特別折扣優惠，讓大家安在家中每日享受營養豐富而且不同滋味的美食！
（延伸閱讀：全新地中海飲食法餐單！Eatology家中直送定制營養膳食）
在家自煮雖然也可以做到健康快捷，但是在兼顧工作（和洗碗）的情況下，幾乎每次都是煮差不多的簡單菜式，饞嘴時還是會忍不住吃外賣。以香港為基地的 Eatology 提供優質營養膳食外送服務，主要針對有指定健康目標、飲食方式的人提供一系列亞洲及地中海菜餚，包括生酮飲食、原始人飲食或植物性飲食等多款預設飲食方向，毋須犧牲味蕾享受，亦能為身體注入豐富營養。Eatology 能根據客人的飲食習慣、健康情況以及體能訓練需要度身設計菜單，除了省下每日計算卡路里及所需營養的時間，更不用四出尋找新鮮食材、備菜以及烹煮，營養豐富同時帶來多變滋味。
踏入2022年，Eatology 兩位法籍創辦人 Guillaume Kaminer 及 Christophe Daures 決意從法國料理入手，邀來 Vincent Leroux、Florian Muller 以及 Matsunaga Toshiaki 等多位米芝蓮星級名廚加盟，帶來全新星級營養膳食餐單。精緻輕盈的健康法式料理包括黑松露白汁火雞、雜菜烤火雞、自製煙熏三文魚、蒔蘿油漬鱈魚、泰式大蝦沙律、吞拿魚沙律以及法式馬倫哥炖小牛肉等，務求讓追求生活品味的大家垂涎。
在 www.eatologyasia.com 網站，便可以瀏覽未來兩星期不同主題餐單的三餐美食，當然在實質預訂的時候，餐單可以按各種口味喜好和需要作出調整。這日再次挑選了地中海飲食餐單，餐單引入健康脂肪（如橄欖油）和各種健康的全穀物、水果和蔬菜、穀物和香料，是幫助預防糖尿病的一種推薦健康飲食法。
早餐是凍食的 Black Rice Porridge with Chia Seed & Mango，椰子、芒果、杞子營造了不同口感，伴以奇亞籽黑米粥，甜甜的、顏色豐富又滋味。
午餐是 Dill cod, Mediterranean Zucchini Noodles, Provençale marmalade ，光是一大片的鱈魚已經相當飽肚，青瓜麵與小蕃茄所製成的普羅旺斯醬汁清新而且酸甜開胃，除了味蕾不會悶之外，食物的各種顏色也讓人心情愉快！
小食 Meatball Chimichurri 用上阿根廷風情的醬汁，手打肉丸口感結實，快速翻熱而且兩口便吃完，但飽肚值可以媲美正餐。
晚餐是 Pork loin duroc Iberico, Asian sautéed spinach, Kimchi Rice, Suchuan Garlic Sauce ，帶有亞洲風味。雖然選擇了較瘦的豬肉，但口感香嫩；杞子炒菠菜像醃菜，與早餐帶來不同滋味；還有惹味的泡菜飯，讓這日的 WFH 心情更愉快！
Eatology 限時優惠，由即日至2022 年 2 月28日，於 Eatology 網站 www.eatologyasia.com 預訂餐單時，輸入 NEWYEAR2022 編碼，即可享港幣150元膳食折扣優惠；而預購「一星期膳食計劃套餐」的顧客，於結賬時輸入編碼 PERSIST22 ，首20名將獲 Eatology 提供一整天的免費膳食菜單，以星級豐營美食幫助抵禦誘惑，邁向健康目標！
