輕盈酥皮包裹 恆香《酥小月系列》載譽歸來
美食博覽2023將於8月17日至21日假香港會議展覽中心舉行,適逢中秋佳節將至,作為香港及海外中式餅食行業代表的恆香老餅家亦將參展,獻上多款以百年傳統造餅經驗製作的經典優質中式餅品,並透過是次機會弘揚擁有深厚底蘊的唐餅文化及意義。恆香特意為美食博覽2023準備了各式各樣的驚喜禮遇,包括新鮮出爐直送、享負盛名的多種中式酥餅及糕點,如熱賣招牌老婆餅、人氣酥皮麻糬月餅《酥小月》系列、流心奶黃新品《阿華田脆脆》、皇牌雞蛋卷及新口味鳳梨蛋黃酥等,更有美食博覽2023限定、由元朗直送、每日新鮮製作的特產巨型原隻皮蛋酥及其他人氣產品。此外,恆香更為一眾喜愛中式餅品的朋友推出多項折扣優惠及禮袋組合,全場購物滿$988更會送出$50現金券一張,喜愛中式餅品的絕對不能錯過!
恆香自前年起推出酥皮月餅《酥小月系列》,相對於傳統月餅餅皮,酥皮餅皮更考驗師傅功力。今年推出四款全新口味,包括香芋麻糬酥皮月餅、甘栗黑糖麻糬酥皮月餅、蛋黃豆沙酥皮月餅、金沙奶黃酥皮月餅,並設計全新包裝,與大家一同慶祝中秋。
香芋麻糬酥皮月餅以鬆脆多層的酥皮外層包裹優質香濃芋泥及軟糯拉絲的麻糬而製成,入口先嚐到酥香濃郁,再來是香芋清香,最後再享受到黏糯口感,層次豐富。
流心奶黃月餅是香港人喜愛的新派月餅之選。恆香今年為這人氣月餅研發出兩款全新口味,包括港式冰室口味阿華田脆脆和宇治抹茶黑芝麻兩款新口味的流心奶黃月餅,採用簡約清新包裝,是年輕人的送禮首選。
多款搞鬼可愛的《蠟筆小新x恆香中秋產品》與日本搞笑卡通角色蠟筆小新聯乘,採用日式上學用品化身的色彩繽紛Q版禮盒包裝,隨產品附送精美實用的小新禮品。會場特設節日限定禮品組合,包括蠟筆小新x恆香團圓禮盒、蠟筆小新x恆香酥餅便當、蠟筆小新x恆香杏仁條及蠟筆小新x恆香蝴蝶酥,會場尊享價 HK$400 (價值HK$452)。