舉杯享用藍天白雲！在Assaggio嘆意國假期週末下午茶吧

在藍天白雲下舉杯暢飲，伴以意式小吃，特別有度假氣氛！好幾次來到 Assaggio，要不是颱風下大雨，便是日落時段已過，都沒辦法好好享受這裡的維港美景。最近 Assaggio 推出「意國假期週末下午茶」，來訪的日子恰巧遇上大晴天，用餐位置望著迷人海景，一邊呷著意大利傳統雞尾酒 Bellini，十分寫意，真的有一點身在意大利的午後悠閒感覺！

Assaggio 位於灣仔藝術中心，意即意大利文的「一口」及「品嚐」，為大家帶來正宗意國風味的手製麵包、麵食及甜品。

享用下午茶之前，先每人來一杯 Wellcome Drink 意大利傳統雞尾酒 Bellini！這來自威尼斯的氣泡酒特調充滿柑橘香氣，喚醒假日的陽光氣息。

「意國假期週末下午茶」包括鹹點及甜點各四款，鹹點均以意大利傳統美食改良，包括意式松露炸飯球、亞枝竹薄荷半溶芝士多士、烤雞及油漬番茄意式三文治，加上吞拿魚及香草烤釀甜椒。

甜點除了經典意式滋味，還加入熱帶鮮果，包括點綴了芒果的 Tropical Tiramisu、加入天然蜜糖的 Panna Cotta、紅桑子Mascarpone 芝士 Savarin 蛋糕以及托斯卡尼榛子朱古力蛋糕。

自製鬆餅配以雲呢拿忌廉芝士及時令果醬，小小口而且脆香的鬆餅，和其他英式下午茶的鬆餅滋味很不一樣。想起之前在意大利旅行幾乎每天早上都會吃到外表像麵包的脆餅，不知道當地是不是較流行這種 crispy 的麵包口感？

「意國假期週末下午茶」由 2020年9 月 19 日起，逢星期六、日及公眾假期下午 3 時至 5 時 30 分供應，每份除了茶或咖啡，另外奉上Wellcome Drink意大利傳統雞尾酒 Bellini 兩杯，兩位用價錢為$298，另收加一服務費。

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留到黃昏時分，還可以欣賞醉人日落景色！趁今日好天氣，也額外點了兩款小食，包括脆炸魷魚配檸檬蛋黃醬以及一口意式肉丸，邊吃邊聊天，然後等待 magic moment 的來臨。

脆炸魷魚配檸檬蛋黃醬炸得金香酥脆，所選的魷魚筒肉夠單牙，明知熱氣但停不了口。

意大利人最講究醬汁調配，肉丸又怎會差，顧著吃忘了拍芝士拉絲照。

日落時分來臨，最佳欣賞位置除了靠窗的一列座位，還有能感受海風的巨型陽台。

感恩今日遇上好天氣，也感謝友人為我拍下唯美的日落打卡照♡

Assaggio Trattoria Italiana
地址：香港藝術中心 6 樓
電話：(852) 2877 3999