「映月秋色」下午茶

以月圓佳節為靈感，香港朗廷酒店廷廊特別於九月推出「映月秋色」下午茶，把中國民間傳說及節日氛圍帶到西式餐桌上，讓一系列魔幻美點注入迷人東方風情。The Moon意味皎潔月光，以荔枝味星系釉面及玫瑰覆盆子慕斯蛋糕配維也納朱古力海綿蛋糕，並於頂部綴以一彎金色新月；Sesame為披上牛奶朱古力塗層和鮮奶果仁忌廉的芝麻果仁費南雪蛋糕，散發芬芳的芝麻香氣；而Osmanthus Mooncake為小巧月餅，以朱古力外殼包裡著桂花茶朱古力醬和威廉梨果醬。另有迷你柚子造型的柚子慕斯配杏仁忌廉餡餅Pamplemousse；以及參照月宮裡白玉兔的Jade Rabbit，映襯在法式馬卡龍配五香南瓜餡和杏仁酥餅之上。鹹點方面包括迷你法式牛油麵包配大豆蘑菇栗子、醋姜三文治配蟹肉及黃瓜沙律、黑松露豬肉酥皮撻和海鮮醬烤鴨綠茶卷。及廷廊自家焗制的原味英式鬆餅及金黃提子乾鬆餅，配以德文郡厚忌廉、草莓及玫瑰花醬。

「映月秋色」下午茶由2018年9月1日至9月30日，逢星期一至五下午3時至5時30分、逢週末及公眾假期分別於下午2時15分至4時15分和下午4時30分至6時30分供應。經典版定價每位港幣348元、兩位港幣598元；而尊貴版定價每位港幣528元、兩位港幣888元，尊貴版下午茶客人可享用獨特創意甜點La Rose，融合熱帶水果、馬達加斯加雲呢拿慕斯和開心果的玫瑰，同時配搭一杯Perrier-Jouët, NV, Brut香檳。以上價格另收加一服務費。

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