Alessi The Five Seasons下午茶

2018 年 11 月 17 日至 2018 年 12 月 08 日（已逾時）
下午茶情報

Tosca 與奢華設計品牌 Alessi 合作，以 Alessi 的首個家居香薰系列「The Five Seasons」為靈感，推出芬芳處處的「The Five Seasons」下午茶體驗。「The Five Seasons」系列的五款香薰分別取名「Brrr」、「Ahhh」、「Grrr」、「Hmm」和「Shhh」，分別象徵冬天、春天、秋天、夏天與「超越」五個季節。這次下午茶體驗糅合烹飪與調香藝術，一方面滿足食客的味蕾，另一方面喚發客人對不同季節的情感，同時在設計甜點時不單考慮香薰的氣味，亦從擴香器的設計著手。「Grrr」包括秋葉及松果醬蛋白蛋糕、「Ahhh」包括釀橄欖、荳蔻‧焦糖燉蛋‧無花果、「Hmm」包括火腿‧無花果‧脆麵包、酸忌廉撻、「Brrr」包括煙燻三文魚他他‧柑橘沙律及香橙‧柚子撻，而「Shhh」則有鱈魚‧粟米粉及朱古力曲奇。

「The Five Seasons」下午茶由 2018 年 11 月 17 日至 12 月 8 日逢星期六（11 月 17 日、11 月 24 日、12 月 1 日及 12 月 8 日）下午 3 時 30 分至 5 時 30 分於酒店 102 樓餐廳 Tosca 供應，每位港幣$598，以上價目另收加一服務費。

訂座或查詢：(852) 2263 2270 ／ restaurantreservation.hk@ritzcarlton.com