FINDS聖誕老人家鄉晚宴與禮物籃

北歐餐廳FINDS以北歐傳統聖誕味道的菜譜和禮物籃，與賓客漫遊芬蘭北部聖誕老人的家鄉拉普蘭。

五道菜聖誕晚宴會以蘿蔔湯配薑餅粒及豆蔻泡沫揭開序幕，聖誕精選拼盤集多款前菜，並有北歐人的聖誕酒Glögg-加入香料的熱紅酒，聖誕主菜是芥末和麵包糠烤焗芬蘭豬柳或浸挪威比目魚柳，最後品嚐丹麥杏仁芭菲配拉普蘭奶酪布甸、雲莓汁及炒地衣。於12月24及25日供應，每位港幣888元 或港幣1,088元配特選美酒。

而聖誕老人禮物籃以木箱滿載傳統糖果小吃，包括鹿形越橘莓脆餅、冷燻野豬肉腸、瑞典蜜糖、越橘莓芥末醬、雲莓果醬等等，盒內還可找到瑞典傳統小木馬、芬蘭石製小杯、來自丹麥設計品牌GreenGate的餐枱布等的北歐家居精品，並有三款特飲，配以蘋果香料紅酒的「聖誕驚喜」禮物籃售價為港幣1,488元，配以Mackmyra威士忌的「聖誕派對」禮物籃售價為港幣1,788元，須於4天前預訂。