Gradini「春日綻放下午茶餐」

迎接春日蒞臨，Gradini 意大利餐廳行政總廚與調酒師一同以花為主題，創作以花入饌的「春日綻放下午茶餐」以及兩款以玫瑰花及及薰衣草為基調的花香雞尾酒，演繹春日浪漫。

「春日綻放下午茶餐」以復古設計的首飾盒盛載，各式美點融合中西烹調藝術，呼應酒店融合中西韻味之風格。鹹點精選包括「龍蝦海鮮酥皮盒」、「墨魚汁包配煙三文魚慕絲」、「迷你香腸酥皮卷」和「蜜汁叉燒酥」，而甜品方面則有點綴上花瓣的「香脆竹炭海绵蛋糕配薰衣草慕絲」、「玫瑰意式奶凍」、「桂花糕」及「菊花杞子龍眼糕」，並有招牌甜品「經典意大利芝士蛋糕」。之後可到酒吧享用兩款散發花香的雞尾酒，包括以玫瑰甜酒、琴酒與青檸汁創作的「Amore」，和以紫羅蘭酒、青檸糖漿、薑味啤酒、青檸汁及薰衣草製成的「Bella」。

「春日綻放下午茶餐」每位港幣 188 元，花香雞尾酒每杯港幣 108 元，所有價目須另加一服務費。

查詢或預訂：(852)2308 3088