Perrier-Jouët x 樂聚廊閃爍香檳下午茶
2017 年 12 月 11 日 至 2018 年 01 月 28 日 （已逾時）
聖誕節 下午茶情報
法國香檳名莊 Perrier-Jouët 為佳節推出特釀年份香檳 Belle Époque2011，並與香港港麗酒店獨家呈獻一系列香檳美食配搭餐飲活動。
2011 年有著和暖的春天和雨水充沛的涼夏。由於冬天比常年和暖而春天又特別溫暖，葡萄未完全發展已成熟，8 月末進行的早收成為當年的香檳帶來微妙平衡，柔和與酸度的奧妙比例帶來新鮮口感，特釀年份香檳 Belle Époque2011 是同時兼具鮮明個性和精練酒質的佳釀，配對貝介類海鮮、禽鳥白肉的低調香氣和微甜水果甜品都收相輔相成之效。
位於酒店大堂的樂聚廊將於此段期間推出閃爍香檳下午茶，三層架甜品全以 Perrier-Jouët 入饌，包括紅莓朱古力撻伴香檳忌廉、以法國經典雞尾酒 Kir Royal 為靈感，加入了香檳及黑加侖子利口酒的果凍，伴以意式香檳沙巴翁；而咸點則包括龍蝦撻、香烤乳鴿卷伴鮮杏桃及慢烤火雞三文治及蔓越梅等。下午茶由即日至 1 月 28 日逢週一至週五供應，定價每份港幣$298元，雙人份港幣$498，每份包含一杯意式特濃咖啡、TWG熱茶或冬日特飲乙杯，可另加港幣 $95 配PerrierJouët 香檳乙杯，或另外港幣 $250 享香檳無限量暢飲，價格需加 10% 服務費。而加購 Perrier-Jouët Grand Brut 或 Belle Époque2011 香檳一瓶的客人將可獲贈香檳杯一套或特別設計的冬日松果禮物套裝，禮品數量有限，送完即止。
查詢或預訂：(852)2822 8891／http://ConradDining.com
香港港麗酒店
香港 香港島 中西區 金鐘道 88 號太古廣場