Three on Canton 冬日戀曲下午茶
2018 年 11 月 05 日 至 2019 年 01 月 31 日 （已逾時）
下午茶情報
港威酒店 Three on Canton 於今個冬日推出冬日戀曲下午茶，以秋冬時令的栗子、香薑和玉桂炮製一系列鹹甜美點，12款美食包括車厘茄水牛芝士玉桂粟米餅、鵝肝凍批配香橙薑味果醬、栗子火雞三文治配紅莓醬、玉桂番薯餅配黑松露辣根汁、佛手柑焦糖慕絲、薑味法式燉蛋、黑朱古力百利甜酒松露棒棒糖、馬卡龍、雲呢嗱栗子朱古力蛋糕、紅莓芝士蛋糕、檸檬士多啤梨白朱古力忌廉以及朱古力鬆餅配香橙果醬。當中薑味法式燉蛋特別在燉蛋表面加上75度冧酒，端到賓客面前會即席以火鎗點燃以製造焦糖脆面，托盤以乾冰包圍著，讓冰火交融，享用時會看到一縷縷白煙，帶來獨特視覺享受。
「冬日戀曲下午茶」由 2018 年 11 月 5 日至 2019 年 1 月 31 日於型格餐廳 Three on Canton 或露天雅座 Be on Canton 供應每天下午3 時至5 時供應，價錢兩位用港幣$488、一位用$388，可選配玉桂蜜糖薑茶，或配以花茶、雞尾酒及無酒精雞尾酒享用，以上價目須另收加一服務費。
訂座：2113 7828